永康小時候手作甜湯】夏天喝碗甜湯消消暑 | 台北夜市大搜索

2019年5月17日—像吃的基本有綠豆、紅豆、薏仁、紫米類型的選擇，而有些吃的類型可以加上配料，就看自己喜歡加什麼來搭配，在菜單左下方的類別有分成原味、 ...

到了夏天天氣熱時就想要喝點甜湯解解渴，現在五十咩常在台南永康打轉，蒐集了不少不錯的店家，這天覺得天氣變熱了，所以經過永康的「小時候手作甜湯」時就來上一碗，小時候手作甜湯基本上台式常見的甜湯都有，綠豆、紅豆、薏仁、就連紫米為主的類型品項都可以選擇，這邊有分成吃的以及喝的，若是不想吃料單純只想喝的話也可以，到了夏天來上一碗綠豆汁，一整個清涼又痛快。

五十咩最近在台南永康走跳，之前在晚上時段到「惠成豬心冬粉[1]」吃宵夜，由於他們家的口味比較重，所以吃完就想要喝點東西，對面當時看到一間「小時候手作甜湯」，所以吃宵夜時，常常會到對面買上一杯綠豆汁牛奶來解解渴，因此對這間店留下印象，這天是下午時段經過小時候手作甜湯，剛好又有帶相機就順道記錄一下，這天由於中午吃的比較少，還覺得有點餓，所以想說點個可以吃的品項。

小時候手作甜湯店裡有提供不少座位讓客人可以內用，但五十咩在這邊用餐時，其實大部分來這邊的客人是以外帶為主，先拿個菜單找位置入坐吧。

進到店裡後拿著菜單入座，小時候甜湯菜單是2019年5月拍的，主要有分成「吃的」及「喝的」兩大類型，吃的就是有配料以固體為主，而喝的就是單純以液體為主。

像吃的基本有綠豆、紅豆、薏仁、紫米類型的選擇，而有些吃的類型可以加上配料，就看自己喜歡加什麼來搭配，在菜單左下方的類別有分成原味、鮮奶、杏仁三種搭配方式，若是要加料的話，下面有加價的價格，最近是芋頭出產的季節，身為芋頭控的五十咩當然也要點個芋頭囉，所以就點了個「吃的-薏仁綠豆加芋頭-鮮奶」，但五十咩竟然畫錯點到紅豆，還好有發現，菜單右側則是以液體為主，五十咩小時候最愛喝綠豆汁不吃料了，所以也點了杯外帶的綠豆牛奶，要回家後慢慢享用。

今天點的餐點上桌囉，分別是「吃的-綠豆薏仁x鮮奶」以及後面的「綠豆牛奶」...