【新竹‧新埔】轉角驚喜-第一零售市場在地美味 | 台北夜市大搜索

純樸不商業化的客家小鎮-新埔，並非柿餅盛產季節才能造訪新埔，如果你想找尋...還有醃製醬菜，這裡頭也有很多臥虎藏龍的小吃店家，還有客家粉腸、客家仙草.

▲最傳統的擺攤方式，用LV阿嬤牌布袋裝著茄子，賣相或許不佳，但卻是最美味的，藍箱子翻過來就放著自家種植的青菜，一切是這樣子的自然。

▲市場內隨處可見那歷史悠久的板條店家，看那斑駁痕跡還有老闆洗鍊煮麵手法就知道這家鐵定是私房美味。

▲第一零售市場就位於新埔中正路上，體驗最道地的旅行方式就是走入市場吧，有趣的事物在這裡等著你來發掘呢。

▲空心菜、秋葵、茄子、絲瓜、地瓜葉、四季豆，少量種植小量經營，這些都是家常菜呢。

▲豪氣大方的煎粿仔，份量之大及香味四溢，飄散在市場內，我想這也都是新埔人手作的絕佳美食。

▲一些販賣醃製醬菜的店，有的是大缸開放式、有的是小瓶裝罐式，客家人喜歡製作醃製物，來這裡可以來上一碗白飯，一路品嚐下去啦。

▲這間老店，新福春百貨行，招牌還是那種超古老顯示6個數字，店內販賣著一些古早物品，那木門鐵定超厚重的，阿婆看到我拿相機還抬頭看了一下呢。

▲這三代相傳的客家粉腸，還有這台復古的推車，那放著粉腸的木櫥，要不是肉魯吃飽了，鐵定來上一份現場嚐鮮。 ...