全家味噌貢丸蛋花湯 | 台北夜市大搜索
2016年6月15日—熱量:153大卡.食後感.貢丸味噌蛋花湯是的道經過許多人改良嘗試的一道有趣的湯品,無論是貢丸還是味噌湯都是很熟悉的食材料理, ...
產品規格
價錢: 39元
重量: 273克
熱量: 153大卡
貢丸味噌蛋花湯是的道經過許多人改良嘗試的一道有趣的湯品,無論是貢丸還是味噌湯都是很熟悉的食材料理,但是兩者的融合,自己也是到外地居住時才第一次有機會一親芳澤。
印象很深,在那狂風夜雨後,晨光仍微的街道上,看到早起正在作開張營業的涼麵店,黃色壓克力看板,貼著紅色的味噌貢丸湯的字樣……
回到這款全家的味噌貢丸湯,之前撲空了幾次,才知道是六月15號上市的產品,今天終於等到。
首先,加熱後的杯子很燙,拆密封膜的時候得多留意,小心燙到。
打開後…很淡淡的味噌味,嚐了一口…味噌味稍微稀薄,如果要依濃淡作排列,甜甜微酸,最後再補上點味噌味的感覺。
裡面的料比預期的多,有兩顆中型貢丸,加上不少豆腐,蛋花,豆腐,柴魚片及提味的蔥花。
貢丸的口感偏軟,不是脆的,也沒太多彈性。
總結,算是一款"有趣"的超商湯品,但是如果想喝味噌貢丸湯的朋友,也許有更多的選擇。
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