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頭城美食．一品老店、阿公蔥油餅 :: 台北夜市大搜索
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頭城美食．一品老店、阿公蔥油餅 | 台北夜市大搜索

頭城美食．一品老店、阿公蔥油餅

2013年7月20日—聽說一品是頭城的老店，在地朋友們均大推這裡的碗粿，這天我們就來試...阿公蔥油餅看起來跟科氏蔥油餅(礁溪蔥油餅)好像，都是現場桿好麵皮 ...

 頭城美食．一品老店、阿公蔥油餅

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這回在頭城住了好幾天…立志把在地人推薦的小吃都吃過一輪 (最好吃得完啦！) 這天中午來到了在地人推薦的一品老店吃豆花碗粿 接著又到頭城火車站前吃傳說中的阿公蔥油餅！都是頭城在地的老店喔！

一品老店～豆花、碗粿 營業電話：(03)978-0199 營業地址：宜蘭縣頭城鎮民鋒路6之7號 營業時間：08:00~21:30 (網路上找到的…但建議參考用就好 XD)

阿公蔥油餅 營業地址：頭城火車站前

 

 

 

一品豆花位於頭城火車站前的民鋒路，頭城的小吃也幾乎聚集在附近 之前寫過的珍湘碳烤、頭城第一家鹽酥雞，還有阿ㄋ蔥油餅、小涼園 外加老街，都是步行就可以到達的距離！ 聽說一品是頭城的老店，在地朋友們均大推這裡的碗粿，這天我們就來試試看吧！ (p.s 第一次來撲空沒開說，網路上的資訊還寫全年無休…騙人的啦！ Q_Q) [1][2][3]

我們很貪心，決定一次點三種，一次解決一次滿足！ 一品老店價格平實， 大腸麵線$35、碗粿$25、豆花$25，這天兩人吃起來只花了$85！

一品的麵線勾著薄芡，淡淡的柴魚高湯香氣很迷人～ 口味不是很重，吃起來很清爽，是我喜歡的口味！ 加上大腸處理得還不錯，滷得軟嫩又沒有腥味，這碗麵線我很喜歡！

原本以為宜蘭的碗粿屬於北部碗粿，跟我小時候常吃的應該比較像 但發現一品的碗粿不是我印象中的北部碗粿，也不是南部碗粿….感覺比較自成一格吧！XD 不知道是否這就是道地的宜蘭味囉？

不是很平整的碗粿目測應該是連米漿都是自己磨的 吃起來口感雖然不細膩…也是有特別的古早風味～ ...

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