《小秘書雜記》寧夏路飯糰 | 台北夜市大搜索
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位於寧夏路與民生西路交叉口的一個小攤子,斗大的油飯與飯糰四個字,這就是李沈玉霞阿姨的小天地。 每天凌晨1:30起床,炒蝦米、煮飯、切蛋皮......準備一些林林總總的材料,3:30準時推著小攤子出發,就這麼一直守到晚上8:00,全年無休、風雨無阻,已經歷經三十年歲月。阿姨47歲時失去伴侶,為了嗷嗷待哺的稚子們,發揮中國女性傳統美德,將油飯這項拿手菜轉化成生存技藝。明年阿姨就邁入70大壽,稚子們也都已經各自成人獨立。小秘書問阿姨為什麼還要這麼辛苦?揉飯糰其實非常吃力,必須運用大拇指與上半身的力氣,更別提經年累月拌炒大量的米飯與配料。阿姨笑說習慣了啦!小孩都大了,我也閒不住,當成興趣在做啦! 阿姨的飯糰一顆三十元,又大又扎實,只有物超所值可以形容。老油條、蛋皮、肉鬆、菜匍,永遠不變的古早味。針對素食者,另外還有素飯糰提供。懷舊、健康、清新的路線,常可看到許多年輕小姐來光顧。 後記:當天早上,小秘書才剛拿出相機詢問阿姨是否可以拍照?阿姨就滔滔不絕的開始訴說自己的故事,小秘書只得趕快拿出紙筆紀錄。阿姨開朗宏亮的聲音,象徵著她積極樂觀的生活態度。那天早上雖然是個灰暗陰天,我卻彷彿看見一道曙光。
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2020年12月21日 — 慈音古早味阿婆飯糰位於寧夏夜市外邊,鄰近賴雞蛋蚵仔煎附近,寧夏夜市 ... 寧夏夜市飯糰ptt 寧夏夜市阿婆飯糰營業時間 寧夏夜市飯糰李沈玉霞 ... Read More
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