[台北古亭站美食]隱身巷弄的低調平價日本料理~牯嶺街雲壽司 ... | 台北夜市大搜索
小仙飛升後落腳台北的第一天,火鳳凰就帶著小仙飛過這家隱身在牯嶺街裡的『雲壽司』。說也奇怪。。。。。低調的小店就這樣烙進小仙的心坎裡,像飛蛾撲火 ...
小仙飛升後落腳台北的第一天,
火鳳凰就帶著小仙飛過這家隱身在牯嶺街裡的『雲壽司』。
說也奇怪。。。。。低調的小店就這樣烙進小仙的心坎裡,
像飛蛾撲火似的,光顧個沒完,已數不清次數了。。。。。
店面風格有京都金閣寺的味兒,吧台用餐區雖然使用金色調,卻一點兒也不俗氣。
濃濃的日本味,還未點餐就已沉浸在那東洋氣氛中
剛開始小仙還弄不清特色菜怎麼點,就先來個菜單上的套餐定食吧
日子混久了之後,師傅的拿手無菜單料理漸漸上桌了
新鮮金花魚~小仙不愛帶刺魚肉,又喜歡有Q彈口感的,真是難為師傅了~~
煎煮過後,鮮甜美味~~
魚肉味噌湯大碗又好喝~~
酒蒸魚湯更是一絕,讓人回味無窮,一點再點~
某天,小仙用餐時遇到一位仙翁,把這兒當成自家灶咖。
原來,小仙光顧的次數,還比不上仙翁走灶咖的頻率呢
永遠不知會是什麼的無菜單小菜(看師傅當天的心情~),讓用餐成為一種樂趣。
考驗師傅的功力和創意,也拉起了小仙與仙翁之間的友誼~~
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