【新北板橋】津菁炒飯,板橋四維路超人氣炒飯,升級雙蛋不 ... | 台北夜市大搜索
2020年9月21日—板橋四維路上有不少知名小吃,位在人氣車輪餅點點小食光紅豆餅對面的津菁炒飯,店面看起來乾乾淨淨的,而且內用或外帶的人潮絡繹不絕。
板橋四維路上有不少知名小吃,位在人氣車輪餅點點小食光紅豆餅[1]對面的津菁炒飯,店面看起來乾乾淨淨的,而且內用或外帶的人潮絡繹不絕。有別於一般炒飯店,這裡可以自己決定要不要加醬油,而且限量的鮮蚵、老罈酸菜炒飯要是晚來可吃不到。
津菁炒飯剛好就在點點小食光紅豆餅對面巷口轉角,白底黑字的招牌非常明顯。
一樓是點餐區和廚房,櫃台裝飾的風格很文青感,如果沒仔細看,還以為是飲料店。只要是用餐時間,店外就有好幾位外帶客人和「吳柏毅」、「傅盼達」在等著取餐。
店裡使用鐵板來炒飯,為了加快出餐速度,兩個鐵板同時進行。用餐時段只見店員一份炒完接著下一份,手都沒有停過。因為餐點都是現點現做,難免需要一點時間,如果碰上用餐客人較多時,就會稍微等久一點。
餐點有基本款的蛋炒飯、肉絲炒飯、蝦仁炒飯和限定的鮮蚵、老罈酸菜炒飯,基本款三種可選擇鹽味或醬香(醬油),而且還可以免費升級成雙蛋版,加值不加價。除了炒飯,還有味噌湯、醃漬小菜和飲料可搭配點餐。
不論是外帶或內用,都先到點餐區拿取菜單畫記、點餐、付費。座位區在地下室,旁邊走廊走到底就可以看到樓梯,先確認底下有空位再點餐。小菜、飲料就在旁邊冰箱,結完帳後自己拿取。
點炒飯加價$35可以升級A套餐,就可以獲得小菜一份+湯一碗或飲料一杯。加$50可以升級B套餐,可獲得小菜兩份+湯一碗或飲料一杯。
點完餐後會拿到號碼單,炒飯做好會送到樓下叫號。
用餐區雖然在地下室,但一點都沒有溼氣很重或是霉味的感覺,冷氣也很涼快。米色的裝潢,看起來也很舒服,從來沒有想過炒飯店會有像西式早...
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