[捷運新埔站] 丞祖胡椒餅 | 台北夜市大搜索

...路三段11號(新埔捷運站一號出口旁)電話:0966-672735營業時間:10:00~20:00(售完為止)因為每個星期都會有幾天來板橋跳舞每次經過這攤丞祖胡椒餅的時候.

地址 : 台北縣板橋市民生路三段11號 (新埔捷運站一號出口旁)

電話 : 0966-672735

營業時間 : 10:00 ~ 20:00 (售完為止)

因為每個星期都會有幾天來板橋跳舞每次經過這攤丞祖胡椒餅的時候都會吸引我的目光除了感覺生意還不錯之外它的餅看起來也蠻好吃的樣子不過每次我跳完舞都差不多收攤了難得有一次跳完攤子還開著我就買了一個胡椒餅來試試看

胡椒餅個頭不小一個$40元餅上頭佈滿了白芝麻顆粒

餅皮有點厚我咬了好幾口才發現青蔥的頭微微冒出而且餅吃起來有點乾餅皮部分我自己是沒有太喜歡

咬了好幾口終於吃到肉餡的部分了內餡的部分看起來好像還好但其實份量還蠻足夠的一口一口吃到很多肉餡本來是先吃到像圖中這樣偏白色的肉

後來多咬幾口又吃到像下圖這種比較深色的肉不過左下角還是可以看到一小塊跟上圖一樣顏色偏白的肉所以我覺得它有兩種肉餡然後深色的比較有味道而且調味相當好吃耶黑胡椒的味道也很明顯跟它的皮比起來肉簡直是好吃一百倍XDDD 還可以吃到肉餡的湯汁流出來餅裡面還有大量的青蔥增加了清甜的氣味 ...

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