[在家吃] Fissler不銹鋼平底鍋- | 台北夜市大搜索
2020年12月3日—舊的特福不沾平底鍋已經壞了壞的這麼徹底。。。就知道我有多認真做菜可是,這樣的鍋子煮出來的菜肯定不健康所以,我一直期待著週年慶要來 ...
舊的特福不沾平底鍋已經壞了壞的這麼徹底。。。就知道我有多認真做菜 可是,這樣的鍋子煮出來的菜肯定不健康 所以,我一直期待著週年慶要來買鍋子~
這是今年週年慶入手的鍋子
給鍋子拍個開箱照
一體成型的鍋子~ 鍋底做了聚熱加強
這次周年慶的組合再加上擋油鍋蓋
組合後的樣子
終於找了一天來開鍋 首試來煎個蔥抓餅吧~ 開火讓鍋子熱了後 轉小火,完全不加一滴油 就可以煎出這麼漂亮的一張蔥抓餅
同時間我還在一旁洗菜~忙著下一道菜的備料
真的只要這麼小的火 煎好後,用鍋鏟打一打,拍一拍 就很酥脆拉~ 真的!一滴油都不用加!(反正本來抓餅就很油拉) PS.自從買了這鍋子,家中的武器之首絕對要從折凳改為Fissler平底鍋拉~ 很重!
煎 蔥 油餅 要 加油 嗎 香煎 蔥 油餅 義美 蔥 油餅 變化 蔥 油餅 的 煎法 不 油 的蔥 油餅 蔥 油餅 不 熟 煮 蔥 油餅 奶油 煎 蔥 抓 餅 粥店推薦 軟式蛋餅做法 北港李記鴨肉羹 法式三明治做法 素 糙米粥 滝禾製麵所ptt 滝禾製麵所八德 臭豆腐菌種
煎手抓餅要放油嗎手抓餅用什麼油 | 台北夜市大搜索
愛玩料理 煎出香酥不油膩蔥油餅的小秘訣! | 台北夜市大搜索
2020年7月6日 — 平底鍋冷鍋倒入半碗沙拉油(油量要多一點,油量需超過蔥油餅的一半高度),用中小火加熱,將冷凍蔥油餅直接放入鍋中,用筷子幫鍋裡的冷凍蔥 ... Read More
不油的蔥油餅@ 棉花小狐:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2011年7月26日 — 蔥油餅想要吃起來不油,最好的方法就是不要放油~ 但是,想創造出蔥油餅的層次,就得加油,加上炒饀料放的油,這都還沒下鍋煎,就不少油 ... Read More
【詢問】請問蔥油餅一定要放油煎媽.?? | 台北夜市大搜索
準備材料:麵粉(中筋).油.蔥. 調味料:鹽巴. 烹調時間:煎熟即可.沒油不知怎麼吃?烙餅嗎?還是蒸的(山東大餅). 做法:先燙麵(冷麵也行)揉麵和醒麵 ... Read More
[食譜]-好吃的蔥抓餅 | 台北夜市大搜索
因為我一直一直不敢加油去煮(因為已經夠油了),但是回到家,發現家裡的炒菜鍋,竟然不能不加油,所以加了點油下去後,就把蔥抓餅煎的白白胖胖的,看起來 ... Read More
示範義美香酥蔥油餅簡單煎再加蛋,營養好吃又方便,在家也能 ... | 台北夜市大搜索
2020年2月14日 — 蔥油餅是台灣人常見的早餐,也許你也是蔥油餅的愛好者,便利商店沒有賣現煎的蔥油餅,想吃的話只能去早餐店買,其實你也可以自己在家裡煎 ... Read More
[在家吃] Fissler不銹鋼平底鍋- | 台北夜市大搜索
2020年12月3日 — 舊的特福不沾平底鍋已經壞了壞的這麼徹底。。。就知道我有多認真做菜可是,這樣的鍋子煮出來的菜肯定不健康所以,我一直期待著週年慶要來 ... Read More
相關資訊整理
【好口味蔥油餅】景美夜市美食推薦
到文山區景美夜市該吃什麼呢?好口味蔥油餅是很多人口碑推薦的好店家,位於文山區景美街81號,建議大家若是有到景美夜市逛夜...
【蔥抓餅】雙城街夜市美食推薦
到中山區雙城街夜市該吃什麼呢?蔥抓餅是很多人口碑推薦的好店家,位於雙城街攤販臨時集中場(夜40),建議大家若是有到雙城街...