【大同區美食】開小伙宵夜炸雞鐵板麵 | 台北夜市大搜索
2021年5月4日—【大同區美食】開小伙宵夜炸雞鐵板麵-獨家調配的特色佐料/炸物口感再升級/近寧夏夜市/提供外送.2153.
台灣小吃總有種讓人難以抗拒的魔力,即使同樣的食材也能加以變化,以滿足老饕們的味蕾。鄰近寧夏夜市的開小伙有別於一般的炸物店,除了精選各種新鮮的食材,連佐料都是特別調配而成,讓炸物的口感再升級,喜歡炸物及鐵板麵的朋友可別錯過囉。
開小伙介於台北車站、北門站、中山站之間,搭捷運的朋友可依方便行走的路線為主。
開小伙主要的座位空間為一樓處,二樓有提供洗手間,想和朋友坐在這用餐、小酌都沒問題。
櫃檯旁擺放了各種新鮮的食材及酒精飲料。
酒精飲料以低濃度為主,女孩兒也適合。
(喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒)
吧檯和料理的地方都乾乾淨淨的,有別於一般路邊小吃的形象。
每樣食材都是現點現做,趁熱吃最美味了。
開小伙提供了各種炸物,常見的雞排、鹹酥雞都有,其中比較特別的是古早味排骨、鹹酥蝦、鐵板麵套餐,食材的選擇上較為升級,提供菜單給大家參考。
這天點了一份鐵板麵套餐、再搭配各種特色炸物、酒精飲料,三五好友也能簡單的聚會。
爆炒鹹酥雞餐(川味麻辣) – 套餐的內容有鹹酥雞、鐵板麵、太陽蛋、生菜沙拉、加價升級玉米濃湯,搭配起來相當均衡。
炒過的鐵板麵及鹹酥雞香氣十足,用料也很大器,吃完一份可是很有飽足感的呢。
好喜歡這邊的配料,蒜香和九層塔好夠味,搭配上紮實的肉塊,真的太滿足了。
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