氣炸烤箱料理 | 台北夜市大搜索

2020年10月30日—氣炸地瓜球食譜。氣炸鍋/氣炸烤箱地瓜球！QQ球。QQ蛋。山水氣炸烤箱...在這之前，我估狗了不少地瓜球的做法，但大部份都是使用氣炸鍋，因為七猴家裡使用的是山水氣炸烤箱，若...文章上方按個讚，讓我快樂的飛起來吧！

氣炸烤箱｜氣炸鍋 ｜氣炸烤箱食譜 ｜氣炸烤箱料理｜地瓜球 七猴從小就愛吃地瓜球，只要去夜市，一定必買地瓜球。皮脆香Q的口感與甜蜜的滋味交融，每次一口接一口，很快就吃完一包><

但地瓜球畢竟是油炸的，而且要好吃，砂糖想必也沒少放，就算再怎麼喜歡也不敢吃多，更不用說要給小朋友吃了……。

既然那麼喜歡吃，那我們就來DIY，自己動手做地瓜球吧！

在這之前，我估狗了不少地瓜球的做法，但大部份都是使用氣炸鍋，因為七猴家裡使用的是山水氣炸烤箱，若依照氣炸鍋設定的溫度和時間，

放到氣炸烤箱裡來製作，表皮會炸裂到它媽都認不得(?)

所以我在時間和溫度上都做了調整，大家注意啦！這篇氣炸地瓜球食譜，會比較適合「氣炸烤箱」喔！

山水氣炸烤箱 /七七猴團購優惠中！

🛒團購表單👉https://sansuimedia.com/PEe5l[1]

免運費／可:貨到付款、ATM轉帳、信用卡(3期0利率)

☑準備食材 ：

🍠紅肉地瓜250g、木薯粉或太白粉125g（地瓜和木薯粉的基本比例是２：１）

🍪每顆大小：約6~7g

🔥氣炸烤箱設定：130度/5分鐘(輕壓一下) 、130度/3分鐘(輕壓一下)、130度/3分鐘(輕壓一下)、130度/2分鐘完成。

▼紅肉地瓜本身就比較甜，所以不加糖也很ｏｋ喔！既然是自己做，能不加糖是最好啦！

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