[台北大同] 好吃酥脆的【香酥地瓜球】、方家雞肉飯、古早味 ... | 台北夜市大搜索
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警語: 寧夏夜市千萬不要六日來啊... 跟馬桶塞住一樣 很恐怖的
最近必比登跟時尚玩家狂捧寧夏,人潮也有顯著變多 T=T
這次吃到一家為之驚豔的新攤位,所以趕快來介紹一下!
第一家是吃方家雞肉飯
下面是方家的菜單
其實這是我們第二次吃方家
雖然他們榮登必比登名單,但我覺得就... 是個不錯吃的晚餐
要就要去嘉義吃雞肉片飯,那裡才是雞之聖地
今天我們點了蔥仔蛋$40、滷豆腐$35、冬瓜蛤蜊排骨湯$50、雞滷飯$45與雞肉飯$35 = $205
雞肉飯的肉不會柴
飯有點硬
醬汁甜鹹混和恰到好處
相較於雞肉飯,雞滷飯在味道層面上顯得更為出色。
滷肉飯的加入不但多了一個香味,也增加濕潤度讓飯越加順口。
蔥仔蛋就一般般,不錯吃。
冬瓜蛤蜊排骨湯蠻好喝的,瓜燉的很透,肉也是很軟嫩。
豆腐就是嫩白且入味,算是在這裡覺得相當愛的。
口感味道對我來說都是上上之作
不過方家整體來說僅不錯吃,不會讓我流連忘返就是
接下來吃的是新攤位 香酥地瓜球[1],位於名店豆花堂跟詹家滷味之間。
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