[心得] 自己來紅茶鮮乳--超酷的半自助紅茶 | 台北夜市大搜索
圖文網誌版https://gwan.tw/diy-milktea/自己來紅茶鮮乳(新莊輔大店)地址:新...有趣的飲料店前陣子跟朋友到新莊吃飯經過這家自己來紅茶鮮乳愛喝飲料的...童心未泯,下次經過不妨可以試試看唷--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
作者nawg (是我是我啦)
看板Drink
標題[心得] 自己來紅茶鮮乳--超酷的半自助紅茶
時間Wed Jan 4 22:33:20 2017
圖文網誌版 https://gwan.tw/diy-milktea/[1] 自己來紅茶鮮乳(新莊輔大店) 地址 : 新北市新莊區中正路514巷49號 電話 : 0987-878-567 營業時間 : 周一~周五 11:30 ~ 21:00 / 週六~週日 12:00~21:00 最近天氣又開始變熱,趁機跟你們分享一家有趣的飲料店 前陣子跟朋友到新莊吃飯 經過這家自己來紅茶鮮乳 愛喝飲料的我,雷達馬上嗶嗶作響 XDD 老實說 我手裡才提著一杯飲料,幾番掙扎還是買了一杯嚐嚐鮮 畢竟我很少來新莊 而且這麼有趣的小攤子可遇不可求啊 吸引我的是飲料讓客人自己DIY 超酷的半自助紅茶,想喝什麼甜度自己來~ 販售品項都在板子上 如果你點乳類飲品~ 老闆會先幫你加入牛、羊乳,之後再自己動手加紅茶 自己來紅茶用的是新生活鮮乳 感覺蠻厲害的,跟市售鮮奶不一樣~ 除了牛乳還有羊乳跟牛羊乳 老闆很誠實地說還是會有羊騷味,所以我沒勇氣嚐試(笑~) 紅茶牛乳 $55元 光是牛乳就倒了將近半杯滿~ 你們也可以先喝一口牛奶試試看,味道蠻香濃的 接下來自己加紅茶 有溫熱、正常甜跟微甜 依自己的喜好調整需要的甜度 老闆還說完成後可以試喝看看,覺得OK後再繼續補滿沒關係!!! 我自己一個太衝動,正常甜度加太滿~ 後來看到網路上分享 建議可以正常甜加到七分滿,再補微甜至全滿 聽說這樣的黃金比例最好喝 有機會我再來試試看!! 如果你喜歡它們的鮮乳 也可以單買小牛羊乳或者大羊乳 最後調整完比例就可以封膜了 輕按一下,出來就完成囉~ 自己做飲料好好玩喔 最後的吸管跟裝袋也都自己來唷(覺得老闆好清閒啊XDD) 全程不加冰塊,不用擔心退冰後味道變淡的問題 但也因為要兼顧保冰效果 所以杯子質感很好,不是一般的紙杯~ 我覺得這杯飲料一開始會覺得紅茶味蠻重的 但牛乳味後勁強,會慢慢釋放出來 是一杯蠻濃醇的古早味鮮奶紅茶!!! 杯子後面的對話也好可愛喔 雖然不是說特好喝~ 但從倒紅茶、封杯...
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