必吃超邪惡大腸包小腸！台南無名炭烤餐車還有獨家紅糟黑輪 ... | 台北夜市大搜索

2020年6月28日—無店名無招牌的行動餐車，專賣大腸包小腸、甜不辣、黑輪及關東煮，木炭烘烤...(​大港街無名大腸包小腸,台南先生,達人美食,美食情報,台南美食,)

文、圖／台南先生[1]

無店名無招牌的行動餐車，專賣大腸包小腸、甜不辣、黑輪及關東煮，木炭烘烤飄香30多年，下午才營業，每日限量供應賣完提早收，在地人下午茶就愛這一味。

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攤車外觀：沒有店名也沒有招牌，連擺旗子都沒有，真的超低調，經常一擺攤就有客人上門，也有不少人是下班時間直接過來買回家當晚餐。

有擺兩張桌子可以現場吃，關東煮湯可以免費無限暢飲。

炭烤類食材都是放在櫥子內，比較不會被路上廢氣污染到，食材都是準備固定量，賣完就沒了，想吃記得要趁早。

炭烤類食材有大腸包小腸、甜不辣、黑輪、百頁豆腐、紅糟肉，他們家的炭烤最大特色是烤得很入味，每一口都吃得到超濃郁的炭烤香氣，不會像有些店隨便烤一烤就給客人了。

也有賣關東煮，價格沒有詳細問，基本上都滿平價。

還有古早味紅茶。

大腸包小腸：1組35元，3組100元。糯米腸柔軟中又帶點彈性，重點完全不黏牙，而且包入很多花生，搭配肥瘦肉比例各半的香腸，真的會讓人一吃就上癮，買1組絕對吃不夠，我每次都買3組。

甜不辣：外酥脆內軟Q，越嚼越香，一支15元。

紅糟黑輪：很少見到的食材，是用魚漿+豬肉漿+紅糟製成，口感紮實有嚼勁，一支15元。

百頁豆腐：豆腐香融合著炭烤香，越吃越涮嘴，一支10元。

大港街無名大腸包小腸