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羅東大方食坊，陶碗蒸飯、滷肉飯控肉飯，手工 ... :: 台北夜市大搜索
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羅東大方食坊，陶碗蒸飯、滷肉飯控肉飯，手工 ... | 台北夜市大搜索

羅東大方食坊，陶碗蒸飯、滷肉飯控肉飯，手工 ...

2018年6月3日—原本是自釀手工醬油的大方食坊在去年也投入了羅東美食的行列用陶碗蒸飯是最吸引我的一大主因一缽一缽的陶碗蒸出來的米飯Q彈有嚼勁的米飯 ...

 羅東大方食坊，陶碗蒸飯、滷肉飯控肉飯，手工 ...

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原本是自釀手工醬油的大方食坊 在去年也投入了羅東美食的行列 用陶碗蒸飯是最吸引我的一大主因 一缽一缽的陶碗蒸出來的米飯 Q彈有嚼勁的米飯是我的最愛 還有滷肉飯、控肉飯各種滷味 選用在地食材也是讓人稱讚

大方食坊 營業電話：0912383011 營業地址：宜蘭縣羅東鎮四育路87號 營業時間：11：30~14：00，16：30~19：30 星期三、日公休

小小的木頭招牌不是很顯眼 開車路過很難發現它的存在 感覺大方食坊是走低調路線

 

大方食坊的價目表 手工自製醬油是這裡的特色 所以滷肉飯、瓜仔肉飯、控肉飯 都是推薦的招牌商品 還有蒸飯也是大方的一大特色 一缽一缽的陶碗蒸出來的米飯格外Q彈

原本是自釀醬油販售的大方醬油 去年才投入美食圈的行列 所以店裡的產品都是用自製手工醬油 當然也有販售自家商品

店裡的空間不是特別大 整個是走復古+農村的風格 碗筷櫃也是古早風格的木櫃

招牌滷肉飯 40元 用陶碗蒸飯吃起來格外的Q彈 在淋上特製的滷肉醬汁香而不膩 讓人一口接一口吃不停的好味道

每一碗都有1/4顆滷蛋與醃小黃瓜片

瓜仔肉飯 40元 跟滷肉飯比起來 瓜仔肉飯是油脂含量更少的肉燥 是更加爽口的選擇

粒粒分明的米飯越嚼越香

爌肉飯 55元 喜歡大口吃肉的就選這款 有肥有瘦，一起入口更美味

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