台北寧夏夜市5大必吃美食米其林指南也推薦! | 台北夜市大搜索
2019年2月26日—...是國內外饕客及美食雜誌出版社爭..(台北市美食,寧夏夜市,祥記客家純糖麻糬,洪記刈包,里長伯麻辣臭豆腐,花漾旅途,劉芋仔芋餅,純鮮奶雞蛋糕,)
▲聲林之王「小豬林怡廷」要把寧夏夜市的口袋名單分享給大家
旅遊中心/綜合報導 (影、圖/花漾旅途[1])
「寧夏夜市」以臺灣傳統小吃為主,其中以大同區圓環附近的古早味,最讓臺北人津津樂道。夜市將人車分道,方便民眾吃飯與購物,從經典美食滷肉飯到新創甜品麻糬冰和酥炸芋泥球,每攤都是國內外饕客及美食雜誌出版社爭相推薦的美味。今天「花漾旅途」主持人「小豬林怡廷」要告訴大家寧夏夜市有哪些必吃口袋名單!
▲夜市裡必吃的臭豆腐
▲外酥內嫩的口感搭配上泡菜超好吃
第一站為里長伯臭豆腐,這間位於寧夏夜市的臭豆腐老店已有30多年的歷史,老字號的臭豆腐不只被網友們大力推薦,也是許多電視媒體的寵兒。臭豆腐本身外皮金黃酥脆,內部吸附滿滿的獨特醬料,搭配上特製的台式泡菜,清脆又爽口的滋味恰好中和掉炸物本身的油膩,這樣不可錯過的台灣美食,讓主持人也不計形象的大口咬,另外,店內的麵線也是高人氣商品,餡料豐滿的麵線增添些許的醋,將麵線的風味大大提升!
里長伯麻辣臭豆腐 地址:寧夏夜市攤位110[2]
▲米其林必比登推薦的人氣小吃
▲一口咬下芋香在嘴中爆發
第二站帶大家品嘗寧夏夜市的超人氣甜點,「劉芋仔芋餅」,獲得「米其林必比登推薦」為40年不敗小吃,超濃厚的古早味芋餅是夜市裡人潮聚集的攤販之一,用料大氣新鮮外,價格也是超級佛心的等級,酥炸焦黃的芋球,表皮酥脆,內線綿密,且口中滿滿的芋泥香更是讓人一口接一口!
劉芋仔芋餅 地址:寧夏夜市攤位91[3]
▲造型可愛的雞蛋糕
▲「雙重起司口味」為本店人氣商品
第三站則...
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