【食記】台北‧新疆餐食燒鴻疆石@ N+B幸福工坊:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索
2020年9月6日—臉上始終掛著笑臉的老闆娘親切有耐心的招呼著我們的點餐圖中的羊肉抓飯是來之前便在雜誌上看過是設定好的餐點菜單裡是這樣介紹這道餐點的
新疆餐食燒 鴻疆石 地 址:台北市潮州街139號 電 話: (02)2322-5169 營業時間:平日 18:00-24:00 假日 12:00-14:00;18:00-24:00 腦袋裡時常會有些餐廳口袋名單 以備在外出時應不時之須 這一天的外出仍憑藉著腦中的些微記憶 來到了位於東門永康商圈的新疆料理 鴻疆石開著車在永康街附近的街道中竄阿竄的 找的是印象中的美味 慶幸自己對美食餐廳有天生的第六感 不僅沒花太多時間尋找 還在這幸運的在這停車難比登天的永康商圈 找到了不違法的停車格 來到的時間已過了用餐時間 店門外洽逢一群年輕人欲結賬離開
要說店內空間不大 應該說其實是很小 一樓的部份面對吧台有約五六個平行的位子 可以與師傅面對面欣賞精湛的手藝 但卻也與油煙給一起面對面了 如果不在意 這裡還蠻有味道的
其實狹窄的店面 沒有太多與新疆有關的主題擺飾 真要擺可能也沒空間了ㄅ 二樓的部份 大約五張桌20來個位子也不是挺大
臉上始終掛著笑臉的老闆娘 親切有耐心的招呼著我們的點餐 圖中的羊肉抓飯是來之前便在雜誌上看過 是設定好的餐點 菜單裡是這樣介紹這道餐點的
大塊帶骨羔羊膝肉及多種蔬菜 用橄欖油炒至金黃 加入生米及羊高湯悶煮 煮好的抓飯白裏有黃 油亮生輝飯香肉爛 ●羊肉抓飯 $80
點菜時老闆娘特別交代這是一人份的 心裡頭...
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