【食記】新北市。永和區：溢滿肉羹(原大胖肉羹)＠肉羹配炒 ... | 台北夜市大搜索

2014年11月19日—...滑順的炒米粉，價格也算實惠所以適合想簡單用餐時去光顧一下！【永和區美食】。【捷運頂溪站美食】。【肉羹美食】溢滿肉羹地址：新北市.

這家位於永和得和路的溢滿肉羹其實是中和光華街大胖肉羹的分店，但不曉得為了什麼後來改名，不過口味上算是大同小異，而且離永福橋較近所以偶而會去光顧。而喜歡的原因就是在於那特口咬勁的豬肉，以及口感滑順的炒米粉，價格也算實惠所以適合想簡單用餐時去光顧一下！【永和區美食】。【捷運頂溪站美食】。【肉羹美食】 溢滿肉羹 地址：新北市永和區得和路111號 電話：02-29207535 時間：09:00-20:00[1][2][3][4]

店家距離有名的龍城燒臘還滿近的，所以有些人會來買便當後順便帶碗湯走。店家的裝潢很簡單，不過生意還滿好的，有時賣完之後就會提早收工。

價格還滿便宜的，算是銅板價位～而且賣的內容也很簡單，營業時間也固定。

喜歡他們家的炒米粉的原因其實很簡單，就是因為它跟老家菜市場某個小吃攤賣的炒米粉很相似，肉燥的味道偏鹹而且肥肉也多了點，但是配上豆芽菜剛好解油膩；米粉本身較細而且口感很鬆，吃一碗再喝個兩碗湯其實還挺飽的！

肉羹的部份，其實味道也是差不多八九不離十，主要在於那使用黑豬肉的肉塊很有嚼勁，而且湯頭裡加了蛋花還滿香濃的，只不過味道似乎比較沒有那麼重，芶芡的部份也稀了點；但是湯頭夠熱燙滿好喝的，每回用餐畢都會帶一碗回家，因為店家給的湯都挺多的。