「東區鵝肉吳」30餘年的古早味懷舊美食老店新開 | 台北夜市大搜索

2021年4月13日—【記者張辰卿／台北報導】懷念當年三五好友小聚「東區鵝肉吳」，呼朋引伴聽著吳老闆爽朗的聲音，與剁刀不停歇充滿陣[…]

【記者張辰卿／台北報導】

懷念當年三五好友小聚「東區鵝肉吳」，呼朋引伴聽著吳老闆爽朗的聲音，與剁刀不停歇充滿陣陣香氣的夜晚嗎？現在，老饕們可以重拾記憶中的美味！

▲影音／「東區鵝肉吳」懷舊美食30餘年的古早味。（影片∕記者張辰卿攝）

「東區鵝肉吳」正式強勢回歸台北市東區，由第二代接班的「東區鵝肉吳」，實體店於4月10日盛大開幕，傳承自吳老闆的手藝，熟悉的口味與美味一如既往，身為資深台北好鼻師的鵝肉老饕們，絕對不能錯過搶頭香，親嘗四十年好滋味的機會。

「東區鵝肉吳」開幕當天，店家特別準備了限量100份試吃包，做為重啟東區鵝肉王國的見面禮，有吃又有抓，愛鵝美食家們有福了。

第二代經營老闆堅持選用新鮮鵝肉，搭配傳統方式烹煮，肉質軟嫩中帶有淡鹹味，搭配豆芽菜、淋上鵝油，品嚐時再沾上些許醬汁，更能感受鵝肉的甘甜，油脂適中的鵝前胸肉口感軟嫩細緻，另一招牌鵝油拌麵，提味相當唰嘴。此外，店家另推出數十種的現做料理，以及超值經濟合菜組合供選擇。

老店新開張，曾是台北東區216巷著名的古早味美食-東區鵝肉吳，在睽違6年多後，再於市民大道重現難以忘懷的鵝肉美味！

▲「東區鵝肉吳」30餘年的古早味，懷舊美食老店新開。（圖∕記者張辰卿攝）

己有30餘年歷史的東區鵝肉吳，不但是許多老饕客念念不忘的好滋味，也是很多喜歡美食的消費者小時候的回憶！如今在闊別6年後，東區鵝肉吳在第二代的傳承接棒下，全新店面進駐於台北市民大道，不論鮮美原味鵝肉，或是富有古早味的鵝油拌麵，再次挑動老饕客的味蕾！

新開張的東區鵝肉吳=主推鵝肉套餐供來店客人內用或外帶，另外也推出鵝肉、鵝掌、鵝翅、鵝胗、鵝脖等真空包裝，提供宅配服務。

「東區鵝肉吳」地址在台北市大安區市民大道四段222號(近光復南路口)