芋頭控注意!台北東區飲料店芙蓉同源 | 台北夜市大搜索
2017年12月16日—也因此,在得知台北東區、捷運忠孝復興站這有賣芋頭珍珠搭配芋泥牛奶時,特地前往來喝。芙蓉同源是高雄鳳山開上來的手搖茶飲料店,台北忠孝 ...
高雄的芙蓉同源手搖茶飲料店,珍珠很特別,有斑蘭葉、黑糖以及芋頭這三款。其中有一款「芋香珍珠奶露」,用芋頭珍珠搭配芋泥以及肯啃頂級鮮奶做成,吸引許多芋頭控們前往,而現在他們在台北東區、捷運忠孝復興站旁也有開設了分店,在台北也能喝到這滿滿芋頭製作成的招牌飲料!(可外送)
芋頭控注意!從高雄開來台北的芋頭珍珠X芋泥牛奶
我很喜歡煮成甜味的芋頭,所以無論是傳統的芋頭甜湯、芋頭牛奶,到現在有不少特別的芋泥、芋頭甜點,都十分吸引我。也因此,在得知台北東區、捷運忠孝復興站這有賣芋頭珍珠搭配芋泥牛奶時,特地前往來喝。
芙蓉同源是高雄鳳山開上來的手搖茶飲料店,台北忠孝店風格和店名依樣,帶點中國風,店內的茶葉還用著中藥行的透明藥罐裝放擺在櫃檯旁。
櫃檯旁邊也設置了一區「拍照區」,放至了許多紫色與藍色的乾燥花,好讓大家拍照上傳IG或是FB打卡時更加方便取景。
芙蓉同源的飲料有許多以水果、或是古早味的洛神茶、冬瓜茶等為主,冬天也有推出燒仙草、杏仁茶、黑糖老薑茶、桂圓茶以及五穀芝麻飲,我覺得特別之處是珍珠部分有提供芋頭珍珠以及斑蘭葉珍珠!
點此參考芙蓉同源大安忠孝店菜單[1]
芋香珍珠奶露 $70 (不加珍珠的芋香奶露為$60)
見到芙蓉同源FB貼文[2]上指出此杯醇奶類飲料,鮮奶部分是使用肯啃頂級鮮奶。
為了這芋頭珍珠加上芋泥牛奶的芋香珍珠奶露而來,色澤上是呈現淡粉的紫色。
珍珠部分芋頭味不重,當日口感上偏軟。雖然店員建議製作無糖,但甜度上仍是偏高,芋泥香氣順口不過不會特別香,可以喝的到細小的芋頭塊。
不知道是否選擇的鮮奶關係,喝起來略帶點不太順口的油感(之前喝過不少...
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