【遼寧街美食】大膽牛腩麵香港老闆賣的家鄉味!鮮蝦雲吞撈麵 ... | 台北夜市大搜索
2020年3月5日—位在遼寧街的《大膽牛腩麵》老闆是香港人,招牌主打便是港式撈麵...皮Q餡鮮蝦甜,不吃牛肉的人,推薦單點鮮蝦雲吞麵,一口氣吃個過癮.
我是個很愛吃港式料理的人,不管是港式飲茶,或是港式小吃都愛
位在遼寧街的《大膽牛腩麵》老闆是香港人,招牌主打便是港式撈麵
極力推薦牛腩雲吞麵這組合,雖然價格不算太平價,但味道真的好吃,連湯頭的表現都很優秀
大膽牛腩麵
推薦指數:★★★★☆ 4顆星
一句短評:遼寧街美食小吃推薦,來自香港的道地港式撈麵
地址位在遼寧街上,靠近興安街、台北大學台北校區
最近的捷運為南京復興站,1號口出來約步行5分鐘,附近有很多隱藏版台北小吃,價格也多走平價路線
扣除週日的公休日,《大膽牛腩麵》營業時間從中午11點半,一路賣到晚上9點,下午是沒有休息的
雖然不太清楚取名「大膽」的原因是什麼,但英文名可讓我直接笑了出來,「Guts」Beef Noodle,真佩服香港老闆的創意呀
《大膽牛腩麵》內用區分成一樓、二樓
我們這天是下午茶離峰時段來,店內只有一兩位客人,所以就直接坐在一樓了
《大膽牛腩麵》菜單如下,價位不算平價
可分成湯麵、乾麵、飯、湯、小菜幾類,細項有牛腩、鮮蝦雲吞、XO干貝醬等選擇
較為特別的在於麵條,共有香港生麵、河粉、陽春麵三種搭配
老闆最推薦香港生麵,也就是所謂的撈麵,港式小吃似乎要這樣搭配才叫對味
牛腩雲吞撈麵—180元
撈麵本身份量不大,配置五塊牛腩、三個鮮蝦雲吞,單看價格會覺得有點貴 ...
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