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醃肉要浸泡多久才好？醃泡不一定能讓醬汁滲透入味？！ :: 台北夜市大搜索
草莓鼻怎麼辦？3個方法讓你告別草莓鼻困擾！

醃肉要浸泡多久才好？醃泡不一定能讓醬汁滲透入味？！ | 台北夜市大搜索

醃肉要浸泡多久才好？醃泡不一定能讓醬汁滲透入味？！

2019年11月8日—肉應該醃泡多長時間？...醃泡時間不宜超過24小時，最好別浸太長時間。如果把肉醃過久，醃料裡的鹽會開始滲入表面，等到加熱烹調時，肉的外層 ...

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2019年11月8日 — 肉應該醃泡多長時間？ ... 醃泡時間不宜超過24 小時，最好別浸太長時間。如果把肉醃過久，醃料裡的鹽會開始滲入表面，等到加熱烹調時，肉的外層 ...

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2019年9月11日 — 掌握適當醃漬時間非常重要，使用鳳梨醃肉時，建議約15～20分鐘即可，時間太長會讓肉品會太過軟爛。 辛香類. 洋蔥、薑、青蔥、大蒜都是常見的 ... Read More
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