【台北中山區】龍江路好吃羊肉專賣店,份量足口味好,各式各 ... | 台北夜市大搜索
2020年9月11日—坊間的羊肉炒麵(NT.90)大多都是這個價了,份量跟肉量卻沒岡山正味來的足,...炒麵、炒飯、燴飯都不錯,但若要選一個,個人最喜歡羊肉炒飯(NT.110),...Postedin中山區Tagged台北推薦美食,台北推薦餐廳,台北美食,台北 ...
很喜歡羊肉料理的Irene,終於找到了時間來朝聖收在口袋名單中好久的新東羊,
不過當天晚上因為先看到新東羊旁的岡山正味羊肉專賣店,
騎樓滿滿的一堆民眾等候外帶,內用區的內用跟等外帶的民眾也不少,
默默的就走了進去,完全忘記目標是新東羊!
岡山正味羊肉專賣店跟新東羊都是羊肉專賣店,所幸岡山正味也好吃,下次再去PK新東羊吧。
人潮真的很多,廚師只有兩人,鍋鏟沒有放下來過,生意之好,
但負責點餐跟送餐的阿姨們態度並沒有因為忙碌而不悅,還蠻親切的。
▐ 岡山正味羊肉專賣店菜單、價格
既為羊肉專賣店,那麼清一色都是羊肉料理也不為過,除了炒青菜之外,
別無羊肉之外的選擇,不吃羊的朋友比較不適合;另外店內有羊肉爐的品項,冬天可以來吃一鍋。
不用炒的湯品率先上桌,肉片湯(NT.110)的基底是當歸薑絲,湯頭清爽甘甜,
羊肉片給不少,幾乎以瘦肉為主,少了油脂吃起來稍硬些。
愛吃羊的建議可以點帶皮羊肉(NT.140),切塊的羊肉每一塊都帶皮,
肉很大塊吃起來十足過癮,皮Q肉嫩,口感好。
人多直接點白飯配熱炒,看到好幾桌都是一兩個人來吃炒麵、炒飯或燴飯,
人多人少都有適合的點法,雖然有點熱炒...
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