【南機場夜市】管麵素食麵店@ 熊貓窩~ | 台北夜市大搜索
回家時會順路經過南機場夜市,所以經常下班後到此尋覓各式平民美食。今天不知怎的,特別想吃臭豆腐。隨意逛逛時發現一間有賣臭豆腐而且店內用餐人潮不少的 ...
回家時會順路經過南機場夜市,所以經常下班後到此尋覓各式平民美食。
今天不知怎的,特別想吃臭豆腐。隨意逛逛時發現一間有賣臭豆腐而且店內用餐人潮不少的店,依經驗判斷這間店應該不錯,就決定在此享用今天晚餐~
一進門就發現店中坐了一大桌的出家人,牆上掛著本店禁用煙、酒、葷食的牌子,原來這是間素食餐廳阿。
近來物價高漲,這間店也在前不久漲了5元。
店內座位區採用深色木頭桌椅,跟大門相同的色系,整體感覺還不錯。
各項料理的價格也用木頭牌子掛在牆上,跟店內裝潢也有呼應到。
不過因為內用的座位區跟前方的料理區沒有完全隔開來,所以即使是店內同時開了2台冷氣以及多台的電扇,店內溫度似乎還是不低、沒有十分涼爽的感覺。
臭豆腐(70元),上面放了許多九層塔,下方有2大塊臭豆腐,還有毛豆、香菇跟薑絲。臭豆腐可選擇辣度,今天點的是小辣。
素肉燥飯(20元),上面的素肉燥很下飯,味道夠又不死鹹。
紅醋素麵(40元),上方擺了滿滿的青菜,有燙過的西青菜跟豆芽,豆芽用的還是餐廳所謂的銀芽,就是把豆莢的部份摘取了,這樣吃起來口感更嫩。
因為碗中放了很多的紅醋,拌過之後整個麵都變得紅通通的。這間店加在麵中的紅醋味道很香,吃起來不會過酸或覺得嗆,很好吃。
結帳時才發現原來店家有提供茶水,放在木門口,要自行取用。
老公吃飽後心滿意足的說,剛看到隔壁桌吃的麻油基麵跟雲吞看起來很美味,下次還要再...
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