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2020年7月24日—G達人蜜酥雞排地址:高雄市旗山區中山路56號電話:0932-721706營業時間:16:00~00:00、FB:G達人蜜酥雞排旗山老街有不少美食攤位, ...
G達人蜜酥雞排
地址:高雄市旗山區中山路56號
電話:0932-721706
營業時間:16:00~00:00、FB:G達人蜜酥雞排[1]
旗山老街有不少美食攤位,霧煞煞每間都熱鬧滾滾,
幸好有在地人報馬仔,告訴我們她從小吃到大的美味 ─ 蜜酥雞排!
其實蜜酥雞排在高雄也不少間,不過我覺得外皮都會偏乾,
只是加上蜜醬吃調味料,其實沒有雞排的美味。
這間旗山版的G達人蜜酥雞排,老闆會剪雞排,
就算剪了也保有肉汁集中,咬下去依舊酥脆的口感,
加上夫妻倆很熱情,讓人印象深刻,別以為店門口新穎,
其實這間蜜酥雞排,已經是旗山十幾年的老店了。
所需的$$也是像放學回家會去買的鄰家炸物銅板價格,
幾個摳摳就可以買到很多不同的炸物,滿足的等待媽媽煮好晚餐來臨。
65元套餐更是美食懶人組合,一次打包所有蜜酥雞排當家美食:
一號餐:蜜酥雞排+豆干3個
二號餐:蜜酥雞排+百頁豆腐
三號餐:蜜酥雞排+雞心
四號餐:蜜酥雞排+四季豆
五號餐:蜜酥雞排+雞腱
六號餐:蜜酥雞翅3支+雞腱
第一眼看到蜜酥雞排,心想怎麼會是這麼「深色」?
炸壞?詢問一下醬汁,特殊含「甜蜜」,我看老闆裹漿都是親力親為,
老闆娘在前頭販售,不假手他人,...
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