猜拳 | 台北夜市大搜索

猜拳（又稱猜枚、划拳、搳拳、拇戰、豁戰或酒拳）是在酒席上猜測對方手勢的酒令遊戲。Playingjanken-schoolinJapan.jpg ...

猜拳（又稱猜枚、划拳、搳拳、拇戰、豁戰或酒拳）是在酒席上猜測對方手勢的酒令遊戲[1]。

「猜拳」一詞，最早見於明代陸容的《菽園雜記》：「今人以猜拳為藏鬮，殷仲堪與桓玄共藏鉤，顧愷之取鉤，桓遂勝。或言鉤弋夫人手拳曲，時人效之，因為此戲。」可見當時「猜」的是手中藏匿的東西，所以古代的猜拳又名「猜枚」、「藏鬮」、「藏鉤」。陸容認為它起源於漢武帝的宮妃鉤弋夫人。鉤弋夫人相貌絕色，但雙手患有拘攣症，從出生起就緊握兩隻拳頭，任誰也掰不開，入宮後，漢武帝輕輕一拂，鉤弋的拳頭就伸開來，原來掌心握的是美玉。因此世人也開始流行用手握棋子、錢幣、瓜子，或是其他物事，讓人猜測，有一猜單雙、二猜數目、三猜顏色之說，負者則罰酒。

根據明朝人謝肇淛所著的《五雜俎》寫漢朝有手勢令，但不知玩法。在發展過程中，划拳畢竟已成為一個家族，行令的方法也獨立為一個體系。「空拳」、「內拳」、「五毒拳」、「五行生剋令」、「七星趕月令」、「一月三捷令」等都是這一類。其中最簡單也最常見的玩法是，兩人相對同時出手，互猜所伸出手指之合計數，猜對者為勝。

其他明朝文獻紀錄，如李日華《六研齋筆記》云：「俗飲，以手指屈伸相搏，謂之豁拳，又名豁指頭。」在明清小說中，也有記載。《紅樓夢》第六十三回寫云：「彼此有了三分酒，便猜拳贏唱小曲兒。」《水滸傳》第一百零九回寫云：「猜拳豁指頭，大碗價吃酒。」

後世所謂藏鬮，與藏鉤、藏彄一脈相承，都是藏某物令人猜。射覆者，射所覆也。由此可見，射覆從藏鉤發展而來並移入酒戲，是毫無疑問的。「猜子令」、「猜花令」、「猜朵」、「漁翁下網令」、「打擂令」、「揭彩令」皆屬此類。

最初是把席上的果品或棋子握在拳中，讓人猜測其數目之多寡、單雙或顏色，輸了的要罰酒，是謂猜枚。後來演化成一種猜手指數目的遊戲，是謂豁拳。豁字有張開義，那麼字面上，豁拳就是張手出指的意思。而「划拳」、「搳拳」等都是豁拳的訛寫。

傳統豁拳的方法是：參與的兩個人同時各出一手（一般為右手），靠握緊拳頭或...