[新聞] 部落客負評3連發爛麵難吃!拉麵店影片反 | 台北夜市大搜索
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部落客負評3連發爛麵難吃!拉麵店公布5分影片求饒:放過我一家老小
擁有4萬粉絲的美食部落客日前發文,評比嘉義一間知名拉麵店讓人失望、不推薦,「吃 到這種拉麵,你乾脆給我一把槍」、「到嘉義還是乖乖吃火雞肉飯吧」,內文聲稱麵條糊 掉「細麵處理成這樣真的是很奇才」。店家緊急公布監視器畫面澄清,當天2人來用餐, 但部落客大哥至少拍照5分鐘才開動,急得求饒「高抬貴手放過我一家老小」。
美食部落客12日以「嘉義拉麵不推薦-居然可以比XX屋還要失望」為題,發表一篇負評 文章,內文聲稱無法接受麵條,「我拍照應該是極度神速的人,我點最硬,結果吃下去時 已經有點半糊掉的狀態,這到底是在哈囉?」「細麵能夠處理成這樣真的是很奇才」、「 我吃起來完全不知道有什麼優點能夠被推薦」,並稱口味像是XX屋,但人家可以無限續 麵。
部落客也同時將文章發布在臉書,留下「吃到這種拉麵,乾脆給我一把槍」、「到嘉義還 是乖乖吃火雞肉飯吧~」等評語;谷歌上也留下負評「令人失望,湯甜麵容易軟」等。拉 麵店事後緊急在14日公布一段5分鐘的監視器畫面澄清,麵會糊掉真的不是他們的問題, 還原當時,店員送拉麵上桌後,2 人拍照至少5分鐘才結束,且2人當下就批評「不好吃」 、「味道太甜」等。
拉麵店回擊,被「部落客大哥」說煮得麵難吃、味道不好都是個人口味主觀問題,欣然接 受,也很抱歉,但照理說麵體點最硬的無非就是想吃出麵的咬勁,而非花數分鐘拍照,然 後說麵條半糊掉。老闆強調,自家麵體使用低加水率的極細麵,麵煮好就要求在時間內上 桌;他不否認湯頭較甜,是熬湯蔬菜下較重的關係,在嘉義開業4、5年,也是為了迎合大 眾口味,「我只是個小麵店,無法跟神級4萬多粉絲的你比,還請高抬貴手放過我一家老 小。」
不少當地人看了大吃一驚,認為該店在嘉義時常排隊「真材實料」、「嘉義唯一好吃啦麵 」等,整起事件還被轉發上「爆怨公社」,吸引許多網友湧入部落客臉書洗版「吃麵前要 先拍照3分鐘」,未料全遭刪除、封鎖,最後部落客也回應:「謝謝各位指教,針對這部 分晚點會私訊店家討論,有不妥的地方會修改指正。至於人身攻擊的網友也做了紀錄,請 自重。」並刪除整...
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