台北|中正|鮮魚湯.濟南路魚湯選擇@ 魯智深與二鍋頭:: 痞客邦 | 台北夜市大搜索

2021年3月30日—心頭好的魚湯實在不是很近，之前吃得順口滿常吃的市區魚湯店又關門了，要在台北喝上一碗不錯的鮮魚湯，要不是時間不容易搭上，就是有的 ...

心頭好的魚湯實在不是很近，之前吃得順口滿常吃的市區魚湯店又關門了，要在台北喝上一碗不錯的鮮魚湯，要不是時間不容易搭上，就是有的沒有的不那麼方便，所以為了繼續努力擴展魯的魚湯地圖，這天來到的是濟南路上的【鮮魚湯】踩點嚐鮮。

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ΩMENU 這裏除了鮮魚湯，另一個吸引魯的是飯系列(笑)，蚵仔和虱目魚都好XD

這裏的自製辣椒，有香有辣…

Ω燙大陸妹(招待) 青菜是點了野生魚湯的關係，店家招待的，油膏點綴不會太過，一切合宜。

Ω肝連(小) 60NTD 肝連是厚切片塊，肉汁飽滿，彈口緊實倒也不柴，算是好吃的肝連。

Ω肉燥飯(小) 30NTD 牛爺今天反常想吃飯，點了肉燥小嚐一下。 單就肉燥來說，這肉燥滷香不錯，可惜白米的口感對本魯來說稍微軟些~

Ω五味中卷 140NTD 中卷量不算大，不過溫和的軟彈口感還算討喜，不過來源應該不俗，相對也反應在價格上。

Ω肥美蚵仔泡飯 100NTD 蚵仔泡飯，其實就是是肉燥蚵仔飯加上魚湯來的。如此所以，魚湯的鮮味中，有帶點微微滷香肉味兒。

Ω魯看網路上舊分享文這裏的蚵仔是沒裹粉的，不過這天吃到的是有，心中覺得有點小小可惜，不過也好在這蚵仔鮮度可以，也的確肥美，就只差了那兒薄薄外衣有點不合個人喜好而已。

Ω一般魚湯-鱸魚湯 170NTD 一般魚湯選用的是鱸魚，魚大到碗公都裝不下，個頭氣勢有出來。 口感少了些自然柔軟，Q彈中見緊實，飽滿魚肉算是很有得吃。 這裏的魚湯湯頭是魚骨風味的傳統路線，薑絲雖然放得多些，不過鮮香有餘，魚肉有湯相伴，嚐起來也更加有味。

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