麻糬、麻糬燒和湯圓三兄弟身世大公開到底哪裡不一樣? | 台北夜市大搜索
2013年12月20日—湯圓是純糯米所以含水量最少,麻糬燒則跟麻糬大不同;麻糬是糯米粉加水後蒸熟再搗過含水量較高,而麻糬燒則用在煮火鍋,另外再加樹糬粉 ...
2013年12月20日 — 湯圓是純糯米所以含水量最少,麻糬燒則跟麻糬大不同;麻糬是糯米粉加水後蒸熟再搗過含水量較高,而麻糬燒則用在煮火鍋,另外再加樹糬粉 ...【食譜】療癒的燒麻糬,在家15分鐘簡單搞定! | 台北夜市大搜索
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