[誠實酒記] 小城外 | 台北夜市大搜索
2017年8月8日—而小城外則是利用大稻埕早期前後是店面,中間有天井的模式,不造作的打造了一間精巧的秘密酒吧。白天可以選擇穿過選物店進入中庭或從後門 ...
走訪有百年歷史的大稻埕,可以聞到空氣中還瀰漫著煙與乾貨的味道。大稻埕在日治時期初期,以南北貨、中藥、布匹批發業聞名於世,甚至在日治時期中期成為一個巨大的經濟體系,集政治、經濟、文化於一區之內,集結了各界政商人士,當然也因此帶動了娛樂文化。但後期隨著政治、經濟圈的轉移,大稻埕也開始日益沒落了下來。
然而近年來,各類的青年像是歸來的候鳥,陸續回到這塊寶地汲取成長的養份。
今天來到的「小城外」亦是其中之一。
初次來到小城外之時,被小城外靜謐的美感吸引,有別於以往的秘密酒吧。近年來酒吧文化有如雨後春筍一般茂盛發展,而其中被奉為經典的秘密酒吧「Speak Easy」形式更被廣泛運用到近乎氾濫的程度。有時往往著重裝潢噱頭,卻忽略酒體本身或服務客人的酒吧原始精神,不得不說讓人十分遺憾。而小城外則是利用大稻埕早期前後是店面,中間有天井的模式,不造作的打造了一間精巧的秘密酒吧。白天可以選擇穿過選物店進入中庭或從後門進入,晚上則只有從後門才得其門而入。
註:Speak Easy是一種在美國禁酒令時期下的產物,當年為了躲避政府稽查人員查緝,將酒吧低調設於服裝店、餐廳、或住家之中,並不設招牌。
去過日本的人一定對這種營業時段的寫法不陌生小城外位於一家頗有質感的職人選物店二樓,由兩位年輕人共同經營,白天的咖啡師與晚上的調酒師。白天的咖啡師也頗有來歷,是之前口袋咖啡 和Crew Cafe的負責人。這樣的組合在台北並不陌生,白天是一家咖啡廳,晚上搖身一變成為酒吧,共同經營節省開支是經營之道,但成功的案例卻屈指可數。這裡除了結合咖啡和調酒之外,由於白天負責人偶爾也兼任舞台劇演員,因此店內也常有一些跟劇場合作的小活動。
小城外的一樓是一家質感很好的職人選物店,有很多有趣的物品,很值得一逛到達中庭,沿著扶手上二樓,左手邊即是小城外。
...大稻埕咖啡館小城外珈琲Caffé CityNorth | 台北夜市大搜索
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小城外Bar CityNorth | 台北夜市大搜索
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