[食記] 永和陳家食堂(中山路) | 台北夜市大搜索
台灣美食網,2013年6月15日—就在最近2013年的四五月份,換新招牌經營起陳家食堂,原本是嚐鮮的心態入店的,萬萬沒想到會這麼合我們的胃口,曾經一週3~4天都 ...
2013年6月15日—就在最近2013年的四五月份,換新招牌經營起陳家食堂,原本是嚐鮮的心態入店的,萬萬沒想到會這麼合我們的胃口,曾經一週3~4天都去吃陳家.
永和中山路雙和太平洋百貨商圈, 自從[去巴西]消失後,很少有值得介紹的餐廳. 就如去巴西不知去向後, 接手的餐廳[鄉城]一開始品質還OK, 但不到半年就可能因不符成本 ,食材變差後換人接手經營,經過幾手之後也沒有好吃到想幫他們宣傳.
雙和太平洋百貨對面原本賣乾麵後來不知何時起又改賣元盅鷄湯的店面,就在最近2013年的四五月份,換新招牌經營起"陳家食堂",原本是嚐鮮的心態入店的,萬萬沒想到會這麼合我們的胃口, 曾經一週3~4天都去吃陳家.當時恨不得可以天天吃陳家, 沒想到這附近的人像螞蟻一樣都聞香而來, 常常坐無虛席, 又加上掌廚的僅陳老闆一人..難免給人應付不來的感覺.去的次數雖然變少,但是我們的胃口被美食養刁了, 有時為了美食還是會餓著肚子進陳家食堂等飯吃...
為了做一次性的介紹, 所以集結了很多餐得到以下成果..中間也有因為太飢餓, 餐一上馬上塞進嘴裡,沒留下任何記錄..有機會再補充...第一次去吃不敢點貴的,全都點小吃類的,還意外的很不賴唷~担仔麵(湯) 湯頭不錯料也新鮮, 那蝦子QQ的~沒有凍箱放太久的感覺...只是對於重口味的我而言有點過淡口.
肉燥飯 蠻香的沒有肉騷味, 也不會有過多的肥油..
小菜的 滷豆腐-有入味,但還稍嫌不夠..(因為我吃重口味的)筍絲-日後常點的小菜,做為隔日便當菜綜合滷味-豆干,滷蛋,海帶都有入味, 豆干本身也綿密好吃
蝦仁蛋炒飯 炒得很香, 不輸飯店級的味道~
蝦仁炒麵 個人覺得還OK,但是口味還是不夠重.
糖醋魚片飯 好讚~ 酸溜溜的好開胃, 這...
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[食記] 永和陳家食堂(中山路) @ 與某某醬在一起生活的日子 | 台北夜市大搜索
「陳家食堂永和菜單」情報資訊整理 | 台北夜市大搜索
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永和陳家食堂菜單– 台灣美食網 | 台北夜市大搜索
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陳家食堂– 新北基隆永和區比漾廣場的台灣菜 | 台北夜市大搜索
陳家食堂的菜單– 新北基隆永和區比漾廣場的台灣菜 | 台北夜市大搜索
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