台南米糕吃那家 | 台北夜市大搜索

2021年1月12日—台南米糕美食推薦懶人包.炮店米糕無名米糕-CP值很高;落成米糕-最強四神湯;保安路米糕-離國華街最近;下林米糕-香菇肉飯神好吃;水仙宮粽葉米 ...

那到底要吃那一家台南米糕呢？米糕算是在地台南美食，一碗米糕組成很簡單，就是糯米淋上肉汁再加上魚鬆，而小黃瓜、滷丸跟花生有些店會加有些店不加，台南米糕[1]店選擇真的很多，有一碗才賣25元CP值超高的台南米糕，也有早餐限定版與宵夜限定版的台南米糕，還有超強的四神湯或魚丸湯的可以點的台南米糕，直接精選多家台南米糕給你挑選。

台南米糕美食推薦懶人包

無名米糕[2]真的就沒有名字，就藏在台南市中山路的巷弄裡，就台灣文學館圓環附近，然後因為這條巷子外面有一家賣炮賣煙火的慶雲行，所以這家無名米糕也被當地人稱為炮店米糕[3]，其實還蠻有趣的。炮店米糕-無名米糕東西好吃又便宜，一碗小碗的滷肉飯才賣15元，小碗的米糕也才25元。

炮店米糕-無名米糕

地址：台南市中西區中山路8巷5號

電話：(06)223-3817

營業時間：0930–1500；1700–2000（週日公休）

巷弄裡隱藏版台南美食無名米糕[4]

落成米糕分成大碗50元與小碗40元，小碗份量上還可以，相較其他台南米糕價格偏高一點，有放入花生跟小黃瓜，卻少了滷丸，米糕吃起來真的還不錯，吃起來會有一點鹹甜鹹甜感，小黃瓜的片狀比較厚，吃起來挺有口感的，滷汁偏肥一些，滷豬皮丁咬起來軟爛中有一點Q度。四神豬腸湯味道真很甘甜，喝起來順口，裡面除了豬腸外，沒有像外面四神湯有那些薏仁之類的，但湯體真的不會很濁。