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2011年12月9日—來來鵝肉地址:台南市永安街196號電話:(06)2652162胖哥推薦的,這一帶實在離家有點遠,所以真的是因為胖哥友情推薦,所以我和阿哥便 ...
來來鵝肉 地址:台南市永安街196號 電話:(06)2652162
胖哥推薦的,這一帶實在離家有點遠,
所以真的是因為胖哥友情推薦,所以我和阿哥便前往外帶回來。
我們外帶了1/4隻,然後因為一家都喜歡吃內臟類,
所以另外外帶了鵝心+鵝肝,老闆娘問我們要作一百的還是一百五,
最後決定買個一百試試看。(事實上痛風家族也不宜吃到一百五的量)
然後胖哥大力推薦他們家的醃漬蜆,所以阿哥也另外包了一份。
1/4隻的鵝肉。
肉切的較大塊…
除了肉外,一樣有滿滿的荳芽蔡和薑絲
因為肉切的較大塊,所以咬起來需要足夠的肌耐力,
本身我們覺得台中鵝肉[1]的肉切的較薄,所以吃起來不需太費力
相較於來來的話,若可以切的略薄一些,對家人來講或許比較得宜,
下次去的時候,或許會記得提醒一下下刀的老闆。
不過肉質一樣鮮甜啊!
一份的蜆,我不知道這道菜的詳細名稱耶,
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