【喜餅小知識】喜餅怎麼挑？發給誰？送餅習俗眉眉 ... | 台北夜市大搜索

「We’re getting married !!!」 這喜訊一定要跟親朋好友分享，最常見的方式就是發送喜帖跟喜餅，邀請大家來參加婚禮，不過為什麼要送喜餅？喜餅該怎麼挑？要發給誰？真的讓待嫁的新娘們好頭痛，別擔心，讓我們來一一告訴你其中的學問吧！

喜餅又稱作「嫁女餅」、「囍餅」。

由來流傳於三國時代，孫權欲利用假嫁妹騙得劉備歸還荊州，再趁機殺之。不料這個計謀被諸葛亮識破，他讓劉備將計就計，不但請了糕點師傅製作了上頭有龍鳳圖案的大餅還有染紅的喜蛋，廣泛分送給東吳百姓甚至是孫權的部屬，諸葛亮還為此編了歌謠：「劉備東吳來成親，龍鳳喜餅是媒證」，讓這門親事家喻戶曉，使得孫權只得假戲真做，將妹妹嫁與劉備，從此以後民間嫁娶便有了送餅的習俗。

現今喜餅被視作為訂婚中男方給女方的「納徵之禮」，是新人分享喜訊給親友的方式之一，而紅喜蛋則以喜糖作為替代。

在台灣喜餅分為好多種，有中式傳統、西式、手工等等，小編列出兩種方式希望能讓妳清楚的選擇自己想要的風格方向哦～

▶以禮俗來分有以下兩種：

→即是傳統的龍鳳喜餅，餅上的龍和鳳象徵喜氣祥和、吉祥富貴，用於表達對新人的祝福。

→指的是是西式喜餅或漢餅，通常用於傳達喜訊與散播喜悅。

▶以風格來分的話有以下幾種口味及包裝：

→分為盒仔餅、禮餅、對餅、米香餅、日頭餅，通常有蓮蓉蛋黃、紅豆泥、滷肉蛋黃等不同口味，通常是大紅色配金色喜慶的外盒包裝。

「盒仔餅」通常是一盒六個裝三種口味的圓形餅。

「禮餅」又稱大餅，餅會撒上滿滿的芝麻，會秤斤兩，早期農業時代都希望餅「大」才有面子。

「對餅」就是兩個大餅一起合...