墾丁美食 | 台北夜市大搜索
2020年9月12日—後壁湖隱藏版的海鮮美食就是阿福師生魚片啦,豪邁的生魚片20片只...料理好吃平價,清蒸龍蝦、情人的眼淚、乾煎倒吊魚、金沙中卷及蟹黃海鮮 ...
墾丁美食|後壁湖阿福師生魚片!20片生魚片只要100元!CP值超高龍蝦跟海鮮料理!後壁湖隱藏版的海鮮美食就是阿福師生魚片啦,豪邁的生魚片20片只賣100元,還有特價中的野生龍蝦一斤只要1,100元,就連我北部朋友都想下來抓龍蝦回台北賣啦,使用恆春半島在地食材烹煮的料理好吃平價,清蒸龍蝦、情人的眼淚、乾煎倒吊魚、金沙中卷及蟹黃海鮮煲,有些遊客來到墾丁後壁湖會吃邱家或阿興生魚片,但這間阿福師生魚片可是深受在地老饕喜愛唷!這也是今天吃什麼餐飲國家隊APP[1]的推薦好店喔!(看肉魯文章來阿福師用餐的朋友,記得跟老闆說是看肉魯文章推薦才來吃的唷!)
▲阿福師生魚片就位於後壁湖漁港裡,隔壁就是生意很好的阿興生魚片名店,阿福師待過台灣很多飯店擔任廚師,對於各種食材可都掌握的非常熟悉,大家都說份量很浮誇的生魚片在阿福師也有賣唷,而且現在阿福師的野生龍蝦一斤特價只要1,100元,想要清蒸、刺身、沙拉等吃法都難不倒阿福師啦。
▲阿福師生魚片外也都有展示各式各樣的活體海鮮,海鮮標價也都清楚寫在上面,時價也會因應時間關係而有一些變動喔。
▲店內牆上也貼有照片菜單,生魚片、天使貝、沙母、海膽、牛奶貝、風螺、海瓜子、軟絲、魚蛋等料理應有盡有,價錢非常的平易近人。
▲阿福師本名為江文福,他也擁有一張超難考的乙級中餐烹調廚師證照,這一張要考到真的是非常難的唷。
▲這一天來到店裡就有兩組恆春在地人跑來用餐,他們說阿福師的就是好吃,每次想吃海鮮就是來後壁湖找阿福師就對啦,肉魯最愛這種在地人多觀光客少的店家,代表真的是厲害。
▲來到後壁湖漁港,20片只賣100元的生魚片是一定要點的啦,阿福師俐落的刀工儼然像是場廚藝秀。
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