隱藏版萬華美食!「我是萬華人」大推5家在地小吃!這滷味跟 ... | 台北夜市大搜索
2020年8月3日—隱藏版萬華美食!「我是萬華人」大推5家在地小吃!這滷味跟刺青老闆一樣的可口!·麥記滷味·180度C蜜酥香雞排·廣州街蚵仔煎·壽司王·原汁 ...
萬華[1]在地20年儂編再次真心推薦!潛伏在萬華在地社團「我是萬華人」冒著被退群組的風險,還是要來跟大家分享一下在地人才知道的「萬華平價小吃」,就先由美食多到吃不完的華西街、廣州街夜市開始,想在情人節來龍山寺拜月老得夠是不能錯過!不會撞口味的冷滷味、超浮誇蚵仔煎或是讓人難忘的鹹酥雞這裡通通有!
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麥記滷味
source:IG@naomi614chang
這家儂編真的是很掙扎,好怕之後下班會買不到啊~「麥記滷味」其實不算是萬華元老級小吃,是近幾年才新開在廣州街尾的,可是吸引不少萬華老饕的胃!口味非常特殊帶點微微的中藥味,但吃到後面又會有類似花椒的麻感,整體口味很像一種大陸小點「魔芋爽」的口味,在台灣很少能吃到這麼特殊口味的冷滷味。除了口味特殊之外,食材也是樣樣讓人難以挑剃得入味!尤其是難入味的杏鮑菇、菜頭、豆包每個都表現好得沒話說。
source:IG@mmic_gee.foods
還有他們家的酸菜一定要嚐嚐,儂編本身是非常討厭榨菜、酸菜類的食物,但麥記滷味的酸菜不只清脆還很爽口,完全可以單獨拿出來賣也會熱銷的那種,有連續好幾個禮拜每天晚上都要吃它才行啊~除了食物美味,麥記的老闆也值得讓人拿出來一講,別看老闆一身滿滿的刺青,人家可是親切到沒話說,而且還擁有有如早餐店老闆娘一般的記憶,永遠可以記得客人上次點的菜色是什麼!(儂編在此偷偷許願,希望老闆可以賣水晶餃~)
【麥記滷味】
地址:廣州街夜市(艋岬夜市)尾端or全聯外面
營業時間:週一~週日 晚上19:00~00:30 每週四公休
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