台北美食大橋頭延三夜市蒸餃 | 台北夜市大搜索
2020年6月10日—台北美食大橋頭延三夜市蒸餃|平民版鼎泰豐!夜市人氣排隊蒸餃,獨特三角造型,咬一口內餡湯汁多到滿出來!·算命的說我很愛吃.4.35.
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大同區
位在延三觀光夜市全家超商旁的「大橋頭延三夜市蒸餃」,店裡只有販售兩種品項「蒸餃」以及「酸辣湯」,每到營業時間時總是有大批人潮前來用餐,雖然客人非常多,但是老闆娘臉上依舊掛著笑容,真的非常敬業!
內用低消是每人一個品項,店家公休日會在前一天公布在「大橋頭延三蒸餃[1]」臉書粉絲專頁,想要來吃蒸餃的話,最好出發前查一下粉專,才不會撲空喔!
填寫菜單上面也太貼心,外帶直接把醬油、醋、辣、綜合通通隔出來,想要那一種醬料自己寫,不用擔心回到家才想到忘記要加辣之類的。
在店裡可以看見幾位工作人員手腳俐落的包著蒸餃,這手速真的不是蓋的,幾秒鐘一顆蒸餃就能包好,而且每一顆大小幾乎一樣,只能說店家包蒸餃的功夫真的很厲害啊!
蒸餃都是現點現做,剛包好的蒸餃立刻裝進竹籠裡蒸,新鮮程度一百分!
蒸餃 NT$70/一籠
等了一會剛蒸好的蒸餃端上桌啦,一籠有九顆蒸餃,他們家最特別的地方就是蒸餃的形狀是「三角形」,薄度不像是一般市面上的水餃那麼厚,而是走薄皮路線,薄透的外皮幾乎可以看見裡面的餡料。
大橋頭延三夜市”現做蒸餃... | 台北夜市大搜索
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大橋頭延三夜市"現做蒸餃 | 台北夜市大搜索
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