龍潭龍元宮廟口小籠包-其貌不揚卻讓人著迷 | 台北夜市大搜索
2018年1月20日—馬上就推薦了這一家--龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣,「廟」指的便是龍元宮,是當地最熱鬧...台越小吃(FB).3Q脆皮雞排(攤車)....廟口鹽酥雞.
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之前問市場族媽媽,龍潭市場附近有什麼好吃的小吃嗎?馬上就推薦了這一家--龍潭廟口小籠包蒸餃燒賣,「廟」指的便是龍元宮,是當地最熱鬧的市集中心,這裡小吃林立,熱鬧非凡。該店家成立於1993年,至今約為24年的在地老店了,今天就來推薦一下這家在地的廟口小籠包。
沒錯!就在龍元宮的正對面(桃園市龍潭區東龍路247號),附近以廟口為名的小吃食分多,上方即是表演野台戲的地方。小時候逢節過年還有看過在上方表演的戲班子,近期則轉換在廟前搭棚粉墨登場,年年客家收冬戲都是一樂事呢!
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菜單簡單,以小籠包、蒸餃、燒賣為主,也有其他家常麵和湯品,65元系列可以混搭兩種口味各半籠,算是相當划算的組合。但我個人私心推薦小籠包。
超級忙碌的生意,這蒸氣未曾斷過,連平日來都是人潮。店內座位不多,內用比較大的缺點應該是過濕的環境有些不舒服,因為一籠一籠的蒸氣在店內冒出,但這些水蒸氣並沒有排出,所以全部都凝結在店裡了,裡面濕氣頗重的。
撰風私心推推的小籠包,一籠65元,共有8個。說真的,這外皮看來真的不如工廠大量生產的好看,但這麵香嚼勁真不是蓋的,內餡鹹度拿捏恰到好處,真是一口接一口停不下來。這樸實無奇的外觀,卻有著讓我著迷的好滋味,完全不輸我家自己做的包子。
他內餡調整的挺好的,倒這醬油完全顯得多餘。搭配薑絲吃倒是不錯,我真愛那嗆而不辣的味道。
再訪是一籠綜合口味65,我選擇...
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廟口鹹酥雞×桃園市龍潭區龍潭里東龍路245號1樓×17482092 | 台北夜市大搜索
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廟口鹽酥雞· 桃園市龍潭區東龍路245號 | 台北夜市大搜索
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