[礁溪美食]双喜創意料理(添喜海鮮小吃)堅持只賣野生魚，聽說 ... | 台北夜市大搜索

2020年11月28日—會知道這家双喜創意料理是在地朋友介紹的，原本是叫添喜海鮮小吃，店址也就是在双喜的隔壁，後來今年10月中租約到期，添喜海鮮小吃完全搬 ...

會知道這家双喜創意料理是在地朋友介紹的，原本是叫添喜海鮮小吃，店址也就是在双喜的隔壁，後來今年10月中租約到期，添喜海鮮小吃完全搬到現在的『双喜創意料理』，雖然搬了家，好味道也跟著完全移植，還是深得在地人的心，連食尚玩家、非凡大探索都來採訪過呢

双喜創意料理就在德陽路上，距離市區也很近，而且對面就有一個超大的停車場可以利用，双喜創意料理的用餐環境相當簡單，可以説幾乎沒有裝潢，通常在地人還是在乎好吃與否，用餐環境倒是其次

双喜創意料理最為人津津樂道就是堅持不賣養殖海鮮，而且店裡的海鮮都公開標價，雖然種類不多，但保證新鮮，但鮮魚的尺寸都很大，雖然一尾不貴才600元，但我們只有兩個人吃條魚就飽了…建議四個人以上再來吃鮮魚

大概拍一下菜單，双喜創意料理餐點價位有分大中小份，小份大概適合2~3個人吃差不多，菜色挺豐富的，快炒店該有的幾乎都有，還有不少是双喜創意料理獨創菜色

双喜創意料理上菜速度非常快，就快炒店等級，我們點這樣一桌大概500出頭，要說貴嘛，也還好，說便宜嘛，感覺沒點什麼大菜或海鮮，就可以接受的價位

招待的毛豆，帶點蒜香跟黑胡椒的辛辣感，很想來杯啤酒

涼拌雙蛋

裡面有皮蛋、飛魚卵、小黃瓜，吃的時候拌一拌，飛魚卵的鹹鮮風味跟皮蛋超級搭，加上爽口小黃瓜，清爽開胃

剝皮辣椒炒牛肉

双喜的創意料理，牛肉有抓醃過吃起來相當軟嫩，剝皮辣椒切成小段，拌著牛肉一起來，先香鹹辣，剝皮辣椒還保有些許脆度，好吃下飯

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