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2021年1月12日—中午吃過「台中˙法森小館」後轉到存中街再吃「明森宇治抹茶」的甜點,這些都還不足以展現出存中街的優雅氣息的意象。那天誤闖了存中街才知 ...
中午吃過「台中˙法森小館[1]」後轉到存中街再吃「明森宇治抹茶[2]」的甜點,這些都還不足以展現出存中街的優雅氣息的意象。
那天誤闖了存中街才知這裡是鬧中取靜的好地方,混駐在舊民宅與豪宅間的個性餐廳各各有特色,路中安全島的林蔭大道是這裡美好的街廓。
我們只能看「清美」的門口,外加從縫隙偷窺內部漂亮的枯山水庭園。
當天有個好天氣,有陽光卻不熱有寒流卻不冷峻,這種不熱帶點冷的氣溫是我最愛用來散步的氣候了。沒想到在「法森小館[3]」後面轉過去就是存中街161巷,發現那家媒體報導過高檔的日本料理店「清美」,那個時間點還沒開門,從外面門縫裡偷窺內庭園的況景(沒辦法用相機偷拍到)。
果然是耗資1500萬元請了日本「高松伸」名師設計的建築與枯山水庭園的驚人之作,只見那高聳的五葉松透出牆頭讓人不注意也難,就算吃不起偷看看也就足夠了。聽說這家的地點很隱密很難找,沒想到我們全然不費功夫就發現了,除了驚還賺到喜,可惜我們只能看也吃不起。
↑ 這棟就是樂沐,也是只能看外觀吃不起的店家。
我們用毫無目的性的方式在一條條的小巷中穿梭下去,每一個發現都是一次驚喜。這時看到傳說中台中出名極高檔連小S夫妻都會來的「樂沐」法國料理,這棟冷調奢華似毫宅的獨棟式建築,看起來完全不像餐廳非常隱密,感覺是可以利用這裏談內線交易的秘密基地。
聽傳...
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