滝禾拉麵~大安安居店~平價親民~用心的好味道~ | 台北夜市大搜索

2021年1月26日—滝禾拉麵~大安安居店台北大安區安居街，這裡最近新開幕了一家拉麵店，剛好離媽媽家也很近，這天跟老爺帶著媽媽一起到滝禾拉麵店來嘗鮮了!

滝禾拉麵~大安安居店

台北大安區安居街，這裡最近新開幕了一 家拉麵店，剛好離媽媽家也很近，這天跟 老爺帶著媽媽一起到滝禾拉麵店來嘗鮮了 !其實安居街這裡有許多平價的美食餐廳 ，非常多元化的選擇，有時候家族聚餐都 會來這裡小聚一下。

滝禾拉麵-大安安居店這裡離捷運站有一 段路，剛好在文湖線六張犁及麟光站兩站之間位置。 檢視較大的地圖[1]

店門口非常有日式風格~感覺到了日本

靠門口右手邊還有一長桌的戶外座位區，可以容納4~5個人

店內環境乾淨明亮，佈置簡約大方 一進門可以看見開放式廚房及吧檯區座位

店內座位不多，不會覺得擁擠!

裡面還有一個小空間，半開放式的小包廂區

滝禾拉麵-菜單 湯頭有六種：原味豚骨、清香黑蒜、濃醇咖哩、後韻麻辣、鹽味雞湯、鬼椒激辛 肉品有六種：肋眼叉燒、海老、櫻桃鴨胸、板腱牛、牛五花燒肉、低脂豬燒肉

麵有兩種可選擇 九州細麵（可調整○軟○正常○硬） 中太麵（不可調整軟硬度）

點餐流程: 1.選湯頭→2.找肉品→3.挑麵條→4.加點小菜→5.至櫃台點餐結帳

鹽味雞湯/肋眼叉燒/九州拉麵150元 每一碗拉麵除了點的肉品外，還有附上雲 耳、溏心蛋、豆芽、蔥花；肋眼叉燒不是 一片式叉燒肉，而是一整塊的原肉，原本 以為會很硬，想不到如此軟嫩，對於牙口 不好的人，也可以開心吃肉。 雞湯好鮮甜，算是清淡的湯底，可以喝到 雞湯的營養精華，這一碗是媽媽點的，她 非常喜歡這個湯頭，一整碗喝光光喔！其 實在日本吃拉麵是沒有在喝湯的，不過台 灣的...