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卓越商業專刊人潮眾多的夜市,各家攤販都有特包,馬小姐分享:「每間夜市攤販都是我們的好朋友,最大的敵人是:天氣。」她說,這是一個靠老天爺賞飯吃的行業:天氣好的時候,夜市就有絡譯不絕人潮,但只要下雨天,人潮三三兩兩,生意就會相對變差,大漢草原期望末來能轉移至店面,並會試著以燒烤和各式料理食材等複合方式經營。「搞不好我們會讓消費者自己來烤羊肉串,這樣更特別!」經過口耳相傳,品嚐大漢草原的顧客越來越多,加盟主大多是吃過覺得好吃的客人,毅然決然選擇大漢草原加盟,馬小姐說:「加盟大漢草原,小本經營不收加...
卓越商業專刊人潮眾多的夜市,各家攤販都有特包,馬小姐分享:「每間夜市攤販都是我們的好朋友,最大的敵人是:天氣。」她說,這是一個靠老天爺賞飯吃的行業:天氣好的時候,夜市就有絡譯不絕人潮,但只要下雨天,人潮三三兩兩,生意就會相對變差,大漢草原期望末來能轉移至店面,並會試著以燒烤和各式料理食材等複合方式經營。「搞不好我們會讓消費者自己來烤羊肉串,這樣更特別!」
經過口耳相傳,品嚐大漢草原的顧客越來越多,加盟主大多是吃過覺得好吃的客人,毅然決然選擇大漢草原加盟,馬小姐說:「加盟大漢草原,小本經營不收加盟金,總部會協助提供生財器具給加盟主使用。」馬小姐分享說,做路邊攤生意比較辛苦,經常要工作到半夜,老闆要親自努力去學,刻苦耐勞才能做好生意,但小本生意投資金額較小,報酬率較高,她勉勵加盟主要有向心力,才能將工作做好。
經過十多年的經營,目前已有十餘間加盟店的大漢草原,期望未來能有更多的加盟,並朝向以店面形式經營,讓更多的消費者可以吃到最正宗、新鮮的新疆烤肉串。
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