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法籍台灣女婿洪威廉(左二)在妻子洪瑄韓(右二)家開設的肉圓老店裡幫忙顧店,洪威廉的好友艾仁澧(左一)來店裡幫忙賣肉圓,成為廟口夜市中的奇特景象。
法籍台灣女婿洪威廉(左二)在妻子洪瑄韓(右二)家開設的肉圓老店裡幫忙顧店,洪威廉的好友艾仁澧(左一)來店裡幫忙賣肉圓,成為廟口夜市中的奇特景象。右為洪瑄韓的小寶貝。(張靜婷攝)中國時報【張靜婷╱新北報導】傳統肉圓老店竟出現「老外」叫賣身影!每周五、六、日下午5點半,蘆洲廟口夜市各攤販緊鑼密鼓準備營業,23年肉圓老店傳來法國人洪威廉、艾仁澧叫賣聲,讓不少顧客大感新奇,也帶來人潮。
2名老外熟練地為客人打包肉圓、淋上醬料,收碗筷動作乾淨俐落,不知情的饕客還以為是外國人開肉圓店。這家老店是由洪威廉的妻子洪瑄韓與哥哥洪士荏經營,座落在知名廟口,加上外國人叫賣光環加持,假日人潮絡繹不絕。
來自法國的洪威廉,幼即傾心中國功夫,聽聞台灣詠春拳遠近馳名,4年前便來台習武,在一次攀岩活動中結識來台學中文的同鄉艾仁澧,在洪威廉與妻子結婚、赴挪威生女的期間,因店內缺乏人手,想練習中文的艾仁澧挺身幫忙顧店,成為肉圓店固定幫手。
洪威廉夫婦一年前返台後,攤位時常出現2名法國人顧店的奇特景象,肉圓老店第二代老闆洪士荏笑說,不少客人以為他們來台學肉圓技術,要去國外開分店,也有不少人以為他們來台打工度假,肉圓店詢問度因此變高。
洪威廉表示,閩南語的聲調、發音聽起來親切、動聽,在夜市和客人互動多,讓他的閩南語、中文突飛猛進;他說,在店內擔任後勤,負責從中央廚房補給肉圓到攤位,偶爾收碗盤、在前場打包肉圓,平時則勤練武術,希望未來能回歐洲開詠春拳館。
在台灣擔任法文家教的艾仁澧說,在夜市和客人互動、可以多練習中文,與許多上了年紀的阿嬤交談,能更深入在地生活,他希望未來能成為老師,教導更多台灣人學習法文。
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洋女婿叫賣肉圓新奇超人氣| 台灣英文新聞| 2015-05-27 00 | 台北夜市大搜索
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