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...一年四季台灣總能變出美味又多樣的水果，而美味的台灣的水果竟然能讓外國人捨不得離開台灣-這個水果王國。台灣面積不大，卻擁有多樣的氣候與地理條件， ...

第四組 導覽課要做的主題 台灣的 水果 重點摘要如下: 台灣一年四季都有水果，釋迦、鳳梨、芒果、文旦、葡萄、香蕉、木瓜，這些水果在政府推廣下，名冠全球，曾有媒體報導，大陸觀光客有人來台灣就是專程要來品嚐台東釋迦，可見台灣水果的魅力無窮。 　此次「台灣水果王國」專題，將帶領大家進入台灣的水果世界，介紹台灣的水果為何能在國際市場中脫穎而出，進而揚名全球。  　台灣是水果王國，一年四季都能生產豐富多樣的水果種類，除了直接食用、或打成果汁外，其實水果還可入菜料理、製作成點心, 一年四季台灣總能變出美味又多樣的水果，而美味的台灣的水果竟然能讓外國人捨不得離開台灣 -這個水果王國。  台灣面積不大，卻擁有多樣的氣候與地理條件，加上長期以農立國，農業技術精良，成就了「寶島」的美名，蔬果的種類與品質在國際上享譽盛名，佔有一席之地。經由各區農業改良場的研發創新與培育、及民間種苗公司的生產配銷，農民能取得優秀的種苗，進而生產優良的水果，  更進一步以水果名冠全球，精益求精的品種改良，不但讓水果品種日益增加，在水果品質的改良成就上更是大放異彩，保持了原有品種的特色，亦改進原有品種的缺點，讓消費者有更多元的選擇，國產水果真是物超所值。 台灣雖地處亞熱帶地區，但因擁有地理上的優勢，隨著海拔高度使得各地氣候環境差異頗大，因此能有熱帶、亞熱帶、及溫帶的環境，適合多種果樹生長，所以品種來源及育種材料也相對較為豐富; 更重要是台灣有一群能隨時接受新知、日日勤奮耕作、默默努力種植的廣大農民們，這群廣大農民們更是今日台灣水果蓬勃發展上的最大競爭優勢。 隨著經濟成長與社會進步，台灣、乃至全球的消費市場愈加活絡，使得近年來在水果品種改良發展上有幾項主要趨勢：「品質」是品種改良上的首要項目，包括甜度、質地、及外型等， 近年來市面上經改良後的水果多以甜度較高、肉質細緻者為主，同時在外型上也越來越好看、賣相極佳，尺寸大小與色澤愈加引人注目，並更具經濟效益。

在金融海嘯的衝擊下，各國皆緊縮消費，使得台灣出口總值下滑，但台灣水果的外銷表現卻打了漂亮的一仗！「打敗金融海嘯 台灣水果狂賺外匯」也告訴我們台灣水果已能夠打敗金融...