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肉羹湯食譜與作法共74 道，步驟詳細成功率高！ :: 台北夜市大搜索
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肉羹湯食譜與作法共74 道，步驟詳細成功率高！ | 台北夜市大搜索

肉羹湯食譜與作法共74 道，步驟詳細成功率高！

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 肉羹湯食譜與作法共74 道，步驟詳細成功率高！

肉焿湯 廚房女漢子Ritas 自己在家做肉焿湯，想加飯、加麵搭米粉都可以，加了蝦漿（也可以用市售魚漿）的豬肉條，口感鮮味更升級！放點香菜和烏醋，實在太有滿足感了...

食材：蔥、白蘿蔔、豬里肌肉或梅花肉、紅蘿蔔、市售魚漿或蝦漿、醬油、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、五香粉（可有可無）、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、紅蔥蒜、白胡椒粉、香油、黑醋、玉米粉或太白粉（混魚漿前放）、玉米粉或太白粉（勾芡用）、全蛋、香菜或蔥花（食用時加）、蒜頭酥（食用時加）

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