【微視蘋】刈包吉3天愛心宴全紀錄! 80歲歐吉桑拼讓3500人 ... | 台北夜市大搜索
2020年2月5日—刈包吉」廖榮吉每年除夕前會舉辦愛心宴,80歲高齡的他,先前預告今年第25屆將是愛心宴「完結篇」,1月22日起連3天中午在新北市土城區席 ...
「刈包吉」廖榮吉每年除夕前會舉辦愛心宴,80歲高齡的他,先前預告今年第25屆將是愛心宴「完結篇」,1月22日起連3天中午在新北市土城區席開共350桌,《蘋果新聞網》連3天全紀錄過程。每日天未亮廖榮吉就到場督軍,不少民眾清晨6點就到現場排隊等候,離去時更拎著大包小包食物向刈包吉說:「功德無量,祝你呷百二!」,廖榮吉也開心直呼圓滿、成功,以後要遊山玩水去。 人稱「刈包吉」的廖榮吉早年在台北萬華賣刈包,1987年過年期間開始款待街友,今年是第25次舉辦愛心宴,因為年紀大、體力越來越差,他在舉辦前就預告今年愛心宴是完結篇,但擺桌食材毫不含糊,包括麻油雞、鹽酥蝦、炸雞排、燜魚、海鮮卷等美味菜餚,且那3天不斷有善心人士贈送料理,最後都從原準備11道菜餚加菜至14道料理。 廖榮吉那幾天清晨5、6點就到現場督軍,他說,前一晚就要先將食材該滷的滷、該解凍的解凍,清晨6點工作人員就要展開前置作業,一早開始準備大鍋炸雞排、雞翅、排骨酥等,滷好的豬舌及百葉豆腐也都先擺盤。 每天坐鎮忙碌了一個早上,中午時分看著一桌桌民眾吃得開心,廖榮吉自己卻不怎麼吃,總是直到愛心宴結束,才吃了兩口。他說,自己年紀大了吃不多,但坐在旁邊看著大家吃飽飽,很開心。 刈包吉的大女兒廖小姐說,每年爸爸就一心等著要辦愛心宴,這是他喜歡做的事,做女兒們的就孝順他,讓他開心去完成心願,今年是完結篇,是個圓滿的完結,以前每年除夕夜,爸爸總是年夜飯沒怎麼吃,發紅包給孫子後,就跑到愛心宴坐鎮,「爸爸這幾年辦愛心宴的辛苦,做兒女的都看在眼裡」。 連續3天席開共350桌宴請3500人,很多民眾是清晨6點就去排隊,由於愛心宴不限身分,《蘋果新聞網》觀察約有三分之二是街友或身障、弱勢家庭,其他則是一般民眾。很多人都覺得過年前可以這樣一群人吃飯,真的好感動。家住板橋的70歲張先生說「一連吃3天,今年過年好開心,刈包吉真的是大善人」,還有83阿嬤說「魚排好大一塊,...
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