【今晚吃簡餐】「好菇道」做料理‧方便新鮮好安心 | 台北夜市大搜索
「好菇道」的產品是由「日本HOKTO株式會社100%出資」,在台灣設廠栽培生產、包裝,無菌培養很乾淨,打開來不用清洗,想吃多少就用手撥 ...
熟識的朋友都知道我很愛吃菇類的食物, 做菜的時候沒事也愛放點下去陪襯, 尤其是這種小小菇的「鴻禧菇」我特愛, 之前做料理買來入菜時, 還忍不住誇他長的超可愛的......→ (可愛鴻禧菇) 好久沒到松青超市了, 前幾天回家前半路上看到熟悉的綠色招牌, 忍不住繞過去採購一點食材回家做菜, 以前很喜歡逛松青, 日式的超市總有別於一般超市的新鮮玩意.......在松青買了三袋菇, 回家前又到家附近的全聯補買了一盒肉絲和一小把蔥........
不過之前我都是買左邊的「鴻禧菇」, 右邊這種白色的「雪白菇」我還從沒買過, 很好奇他的味道........所以買了一袋回來......
小小朵真的長的好可愛, 好菇道的產品都是一大朵包含著底部的根部, 買來放在冰箱放幾天也不會很快乾掉, 所以好菇道的菇各個看起來都新鮮飽滿樣, 而且包裝簡易乾淨, 就是用密封的塑膠袋裝著, 看看超市櫃上有些是用保鮮膜加上保麗龍托盤, 我覺得「好菇道」的包裝還比較環保。 「好菇道[2]」的產品是由「日本HOKTO株式會社100%出資」, 在台灣設廠栽培生產、包裝, 無菌培養很乾淨, 打開來不用清洗, 想吃多少就用手撥多少下來, 剝下後用刀切除根部就可以下鍋料理了, 至於其他不用的部份不要切除根部, 裝進袋中後放進冰箱保存, 還可以放上個幾天呦!
會喜歡吃菇的原由時間已久不可考, 印象中好像從高中時就很愛吃, 大概就是看書報新聞的介紹菇類食物具有防癌效能, 所以就漸漸愛吃, 菇的主要成份為多醣體, 富含膳食纖維和維生素B群, 還有低脂肪、低熱量等優點, 算是相當不錯的食材。
我覺得菇類的食材拿來做什麼料理都合適, 炒菜、麵食、湯........都可以丟一點下去......  ...
Re: [問題] 請問大家買好菇道會洗過嗎?! | 台北夜市大搜索
[問題] 真空包裝的菇類需要清洗嗎? | 台北夜市大搜索
[問題] 真空包裝的菇類需要清洗嗎? | 台北夜市大搜索
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好菇道好good | 台北夜市大搜索
完整保留菇類風味!這些菇菇不用洗就能直接下鍋! | 台北夜市大搜索
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