沒有開罐器，短短不到10秒，就能輕鬆打開罐頭! | 台北夜市大搜索

2016年3月18日—方法很簡單，只要將罐頭的凹陷面放在平地或石頭上反覆磨擦，直到罐頭邊緣被磨出凹痕後，再用力擠壓罐頭，就可把凹陷那面的鐵片整個掀開。

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要開罐頭，但沒有開罐刀？完全沒問題，罐頭上蓋由一層金屬薄片製成，所以要打開也不是很難。你可以用勺子、廚師刀、小折刀或是石塊來打開罐頭，而且還不會污染罐頭裡的食物。只要幾分鐘，你就能美美地享受罐頭裡的美食啦。

步驟 ：

把罐頭放平穩。一手扶穩罐頭，另一隻手拿著勺子。

將勺子的尖端對準罐頭上蓋的內側邊緣。罐頭上蓋都會有一圈小小的突起，用於密封。要將勺子的尖端對準上蓋內側邊緣的某一個點。

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* 勺子凹面面對罐頭。

* 這個方法需要用到金屬勺子，其他材質的勺子都不行。

3. 用勺子尖端來回摩擦。在上蓋密封處同一個點上來回摩擦。勺子和上蓋摩擦所產生的摩擦力會把罐頭蓋子磨薄。反覆摩擦，直到磨穿蓋子。

4. 抽出勺子，繼續摩擦。順著開始的一點繼續摩擦，一直摩擦到把蓋子磨穿。現在上蓋上的洞應該比剛剛要大一點。

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5. 繼續繞著上蓋摩擦。把勺子抽出來，繼續接著磨，直到磨完上蓋一圈。蓋子現在應該是鬆動了。此時不要將罐頭翻倒，以免裡面的食物倒出。

6. 撬開上蓋。將勺子伸入上蓋的邊緣，上蓋翹起後，用勺子把整個上蓋往上撬。小心撬起上蓋，不要讓食物四處飛濺。

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* 如果你覺得用勺子很難撬起蓋子，可以試試用刀。也可以用刀再鑿一下蓋子上沒有鑿穿的地方。

* 蓋子邊緣很鋒利，所以撬上蓋時要小心，不要切到手了。如有需要，可以用衣袖或毛巾包住保護好手。

1. 把罐頭放平穩。大概到屁股那麼高的...