2020必比登華西街搶下三席!黑金滷肉飯、源芳刈包、秘制 ... | 台北夜市大搜索
2020年8月17日—美食界的聖經「2020必比登推介」一出爐,完全造福了我們這些平常不知道要吃什麼的平凡人,吃不起頂級米其林星級料理,但平價版的「必比 ...
美食界的聖經「2020必比登推介」一出爐,完全造福了我們這些平常不知道要吃什麼的平凡人,吃不起頂級米其林星級料理,但平價版的「必比登」絕對人人吃得起!其中,本次最大贏家莫非就屬於華西街15~17號這裡,連續3家必比登美食並排在此,堪稱美食最密集的一條街!若想吃美食也不知道該去哪,來到萬華[1]「華西街」準沒錯。
延伸閱讀:隱藏版萬華美食!「我是萬華人」大推5家在地小吃!這滷味跟"刺青"老闆一樣的可口![2]
美食最密集的一條街
有著濃厚台灣美食的萬華,不論是廣州街夜市、三水街又或是華西街,每家都是上了年紀的老店,美食天天吃吃一個月也吃不完。尤其是「華西街」一次3家入榜「2020必比登推介」,分別是主打黑金滷肉飯的「小王煮瓜(原:小王滷肉飯)」、超復古口味的「源芳刈包」,以及曾被我們【食間到】[3]大推的菊花麵「昶鴻麵點」,這三家吃過才能被算是老饕!
延伸閱讀:2020「米其林必比登」完整名單出爐!萬華「華西街」3家入榜成為最多平價美食一條街![4]
小王煮瓜「黑金滷肉飯」
儂編從小在萬華長大,從還沒上小學前就一路吃當時連名字都還沒有的「小王煮瓜」,到現在出社會還是愛吃,那獨特的超黑滷肉飯[5]讓人魂牽夢縈就想吃它!黑色的老滷汁淋在白飯上,與熱呼呼的米飯結合,再把滷蛋的蛋黃拌在一起,堪稱夢幻逸品絕不過分。尤其是它們家的「瓜仔肉湯」一定要喝,清甜的瓜仔香氣,使湯頭喝起來極鮮甜無比,配上有嚼勁的瓜仔肉簡單就是一餐!來到這你也不能放過白菜滷、高麗菜以及筍絲等小菜。
【小王煮瓜】
地址:台北市萬華區華西街17之4號
電話:02 2370 7118
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