[台南美食] 捲捲米Sushi Bar美式壽司 | 台北夜市大搜索
2019年8月21日—大家有吃過美式壽司嗎?阿青這次在赤崁樓附近找到一家美式壽司專賣店捲捲米SushiBar美式壽司,而到底什麼是美式壽司呢?像一般大家吃到的 ...
大家有吃過美式壽司嗎?阿青這次在赤崁樓附近找到一家美式壽司專賣店捲捲米Sushi Bar美式壽司,而到底什麼是美式壽司呢?像一般大家吃到的日本壽司主要是以生魚、芥末和醋飯做成壽司,而美式壽司是當初是為了符合西方人口味而做出的壽司,所以會出現炸物、酪梨和起司之類的食材,也跟日本壽司做出很大的區別。
走進店內是很舒服潔淨的風格。
旁邊還有一些老闆夫妻到澳洲工作五年所拍的照片,而且美式壽司也是他們在澳洲學到的,來這邊用餐會讓人有種真的來到外國用餐的感覺,其實這裡就希望帶給大家有輕鬆的用餐環境~
打開菜單第一頁就會看到美式壽司的說明,因為這樣的美式壽司在台南實在很少見,對於很多客人對美式壽司也不太了解,打開菜單第一頁就能完全了解美式壽司啦!
這裡有賣丼飯和沙拉,重點還是各式各樣的美式壽司。
這裡的壽司的種類很多,讓阿青都好想點一輪,這裡的壽司主要都分4粒或是8粒,阿青點的菜色全部上桌後只能用華麗來形容。
▼『鮮魚味噌湯』$30 吃壽司能配個味噌湯實在很棒,這家味噌湯的味道很濃醇,裡面還有不少鮭魚和豆腐喔!
▼『萊姆氣泡飲/水蜜桃氣泡飲』$80 既然來美式壽司餐廳,除了常喝的味噌湯也可以喝個氣泡飲,清爽的氣泡飲搭配美式壽司就很貼近美式的吃法啦~
▼『炙燒鮭魚甜甜圈』$100 沒想到壽司也能做成甜甜圈的造型,下面先鋪了海苔然後上面是甜甜圈造型的醋飯,最後鋪上炙燒鮭魚和魚卵還有豆芽菜,彷彿就像樓頂的花...
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